Feira Segura leva alimentos a 70 mil consumidores

Cheiro verde, galinha caipira, pato, polpas de frutas e fruta-pão. Esses foram alguns alimentos que a jornalista Silvania Pinheiro levou para casa depois de passar pela Feira Segura, em Rio Branco (AC), ação que atende os protocolos de prevenção à Covid desde a produção do alimento até a…

Prepare um cardápio nada convencional com as inusitadas Panc

Como cozinhar com as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e ter diariamente receitas saudáveis, deliciosas e baratas à mesa Que tal variar o cardápio com plantas que nascem no quintal? As plantas alimentícias não convencionais (Panc ) ganham, a cada dia, mais espaço nas panelas e na mesa…

Brotos, os pequenos poderosos

Indicados para pessoas de todas as idades e qualquer preferência alimentar – sejam veganos, vegetarianos ou onívoros – para consumir brotos, basta estarem à procura de alternativas saudáveis e cheias de sabor Feijão, brócolis, alfafa, lentilha, mostarda, rabanete, repolho, cebola e muito mais. É grande a variedade brotos…

Morango de pacote, uma opção saborosa e nutritiva

Morangos liofilizados produzidos pela Fazenda Staw Agricultura, recebem o selo Brasil Certificado. Eles mantém as vitaminas, fibras e minerais da fruta, sendo um alimento considerado supernutritivo O Brasil inovou mais uma vez e conquista resultado inédito. Os morangos liofilizados produzidos pela Fazenda Staw Agricultura, uma startup de tecnologia…

Conheça as saudáveis frutas típicas de novembro

Este é mês de abacaxi, banana e outras deliciosas frutas. Saiba mais e aproveite as frutas que estão na época Abacaxi, banana, laranja pêra e melão são as frutas que estão na época em novembro e podem facilmente serem encontradas nas feiras livres e supermercados, afirmam os nutricionistas…

Consumidores têm dificuldade para entender rótulos de alimentos

Pesquisa revela que maioria lê rótulos e confere data de validade. Entretanto, 70% não sabem o definir corretamente termos como glúten, ômega 3, gordura trans, diet e light, apesar de os reconhcerem Os consumidores têm dificuldade para entender o que dizem os rótulos dos produtos nos supermercados, revela pesquisa publicada…

Cor e sabor de saúde

As qualidades da pitaia vão além do sabor adocicado e refrescante. Recentes estudos sugerem que a fruta também traz vários benefícios para a saúde Fruta da moda, a exótica e saborosa pitaia, além de muito saudável, tem grande potencial para auxiliar no controle do colesterol, da glicemia e…