Alguns nutrientes podem aumentar a produção de quatro neurotransmissores, que afetam diretamente nosso humor, como a dopamina, a serotonina, a endorfina e a ocitocina Quem nunca sentiu aquela sensação de prazer instantânea ao saborear um chocolate? Não é lenda dizer que a alimentação pode afetar diretamente o nosso…
As frutas da estação mais colorida e perfumada do ano são refrescantes, saborosas e fazem muito bem à saúde. Aproveite! A primavera é a estação do ano que precede o verão e, além de ser considerada a estação das flores, também é o período de grande variedade e…
A dieta é caracterizada como a união entre a alimentação cetogênica e a dieta baseada em plantas – plant -based – , com o intuito de resgatar os vegetais, os legumes e as verduras que normalmente são menos consumidos A Keto Plant, que se assemelha à dieta cetogênica, pela redução…
Produtos como doces, pizzas, salgados fritos e assados e sanduíches são consumidos com mais frequência na classe de rendimento mais alta, a quantidade consumida também é maior entre eles Arroz, feijão, pão francês, farinha de mandioca, milho e peixes frescos estão mais presentes na mesa das pessoas com…
Saudáveis e saborosas, são muitas as opções para serem agregadas ao cardápio do dia a dia Brasileiros têm o privilégio de viver em um país com grande diversidade de produtos agrícolas, entre legumes, verduras e frutas nativos ou adaptados ao nosso clima e solo, que podem ser produzidos…
Segundo o Ministério da Saúde, o enfraquecimento da transmissão de habilidades culinárias entre gerações favorece o consumo dos alimentos ultraprocessados. Por isso, resgatar o hábito e a tradição de cozinhar também é uma maneira de se alimentar melhor Cuidar da saúde também significa assumir o comando da cozinha…
De carunchos e traças a ratos e baratas, diversas pragas podem infestar nossos alimentos – mesmo aqueles com prazo de validade maior Apesar de alguns tipos de alimentos normalmente não necessitarem ir à geladeira, cuidados no armazenamento são essenciais para evitar a presença de insetos ou roedores, que,…
Melhorar a imunidade, acelerar o metabolismo e ação antioxidante são alguns benefícios dos alimentos termogênicos para a saúde Adotar e manter uma alimentação saudável permanece questão de saúde pública. Como a Covid-19 ainda se mantém com altos índices de contaminação, mesmo já passados alguns meses desde o início…
Os ovos devem ser mantidos em lugar fresco e arejado, onde a temperatura não ultrapasse 25°C, e não é recomendável armazená-los na porta da geladeira, ao contrário do que muitos fazem A produção de ovos de qualidade e seguros envolve uma série de medidas preventivas que começam na…
Alimento produzido pelas abelhas pode ajudar na prevenção e no tratamento de algumas doenças, como câncer, doenças cardiovasculares e Alzheimer. Também possui propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas A composição química do mel faz desse produto das abelhas um grande aliado para aumentar imunidade e assim tornar o organismo mais resistente aos…
