Queijo Cabacinha, tradição de sabor no Vale do Jequitinhonha

O produto gera renda para centenas de famílias na região e o governo de Minas Gerais prepara regulamento técnico do queijo para conquista de novos mercados   Em sua propriedade rural em Pedra Azul, no Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais, o casal José Valério de Souza Filho e Paloma…