Com 3.752 mil produtos certificados, Estado fica atrás somente do Rio Grande do Sul, com 3.944 Em 2021, o Paraná se destacou em quantidade de agricultores orgânicos certificados, ficando à frente de estados com maiores áreas territoriais, como São Paulo, Bahia e Maranhão. Com o total de 3.752…
Produto sustentável, obtido a partir de processos ecologicamente adequados, tem impacto positivo ao meio ambiente O paisagismo do Parque Augusta, inaugurado dia 6 de novembro, no centro de São Paulo, utilizou fertilizante orgânico composto, produzido a partir do tratamento de lodos sanitários e resíduos orgânicos urbanos, industriais e…
Evento online debate questões do setor Sua empresa está pronta para exportar alimentos orgânicos? Que competências devem ser desenvolvidas e quais os requisitos da certificação para os mercados internacionais? Nesta terça-feira, a partir das 18h00, vamos conversar com empreendedores que começam a dar seus primeiros passos no setor…
Objetivo da iniciativa é promover essa modalidade agrícola junto à sociedade e estimular o consumo de alimentos produzidos sobre a base agroecológica. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) lançou nesta segunda-feira (12) a Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico. O objetivo da iniciativa é promover…
Segundo os experimentos da Embrapa, no sistema orgânico a produção chegou a ser 35% superior quando comparada ao convencional A equipe técnica da Embrapa registrou uma produtividade média (t/ha) do abacaxi Pérola no cultivo orgânico irrigado superior ao registrado na produtividade média nacional da cultura. Um grande feito,…
Atualização traz incremento na caracterização da unidade de produção orgânica, obrigatoriedade da adoção de medidas de proteção contra contaminação e mudanças nas regras para a produção animal e mel Foi publicada na última terça-feira (23) a Portaria nº 52 que atualiza o regulamento técnico, bem como as listas de…
Venda de alimentos folhosos foi um dos itens de maior crescimento. De acordo com levantamento, algumas empresas que entregam em domicílio duplicaram suas entregas O setor de alimentos orgânicos no Brasil obteve um incremento de vendas na faixa de 30% a 50% em 2020, com variações dependendo do…
O Estado do Rio de Janeiro aprovou lei, de autoria da deputada estadual Mônica Francisco (PSOL), permitindo a disponibilização de crédito com taxas de juros reduzidas e prazos diferenciados, para produtores orgânicos durante estado de calamidade, como a pandemia do coronavírus O governador do Estado do Rio de…
Iniciativas para a produção de sementes e mudas certificadas no Brasil ainda são poucas para suprir a demanda de produtores orgânicos É cada vez maior o esforço de empresas para aumentar a oferta de bioinsumos como sementes e mudas orgânicas, na produção sustentável. “Há regras viáveis a serem seguidas,…
Iniciativa atende demanda da sociedade por mais oferta de orgânicos. Também responde ao compromisso do Governo do Estado de, a partir de 2030, elaborar a merenda apenas alimentos orgânicos O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná Iapar-Emater (IDR-Paraná) iniciou um trabalho inédito de capacitação para a prática de…
Atualmente, o programa conta com onze propriedades rurais cadastradas e outras 8 em processo de credenciamento. Entre os pilares da produção estão o bem-estar animal e a proteção do bioma pantaneiro Dois anos após ser lançado, o Programa Carne Sustentável e Orgânica do Pantanal desponta como uma das…
A previsão é produzir 15 toneladas de algodão em pluma (sem caroço), numa área de 15 hectares, que terão como destino o mercado francês A Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) desde 2019 tem realizado experimentos com o cultivo de algodão colorido no sistema agroecológico,…
A Jasmine Alimentos, que faz parte da rede OrganicsNet, teve um crescimento de 71% na venda de produtos orgânicos em 2020 para as grandes redes Cada vez mais, a inserção de alimentos saudáveis na alimentação diária acontece, principalmente, pela preocupação com a saúde. Os orgânicos, cultivados de maneira…
Novo site está mais moderno para continuar sendo uma rede de colaboração e informação para desenvolver a ampliação do mercado de orgânicos O site do OrganicsNet – rede comunitária para acesso ao mercado pelos produtores orgânicos – da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), foi reformulado e ganhou uma…
Com o início da pandemia, em março deste ano, houve aumento no interesse e na procura por produtos orgânicos, abrindo oportunidades para investimentos na pecuária Atividade ainda incipiente no País, a pecuária orgânica é viável e representa uma oportunidade de mercado no período pós-pandemia do novo coronavírus. É…
Insumo é a primeira patente verde obtida por meio de uma pesquisa desenvolvida na Universidade Federal do Paraná (UFPR) e registrada no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) Um biofertilizante que, além de sustentável (porque é à base de microalgas produzidas em fotobiorreatores), possui características de insumo orgânico,…
Os bioinsumos facilitam a produção de orgânicos e proporcionam alimentos mais saudáveis para a sociedade O aumento da produtividade, aliado à redução de custos e ao desenvolvimento de sistemas de plantio baseados em recursos mais sustentáveis são alguns dos principais atrativos para o uso de bioinsumos, que vem…
A marca brasileira de produtos orgânicos acaba de se tornar a primeira empresa de alimentos no mundo a receber a certificação de sistema de fornecimento ético concedida pela UEBT (União para o BioComércio Ético) A Native, marca de produtos orgânicos do Grupo Econômico Balbo, acaba de se tornar a…
A BRS Paranoá destaca-se pela alta resistência ao complexo de bactérias e fungos causadores da queima-das-folhas, doença que está entre os fatores mais limitantes para o cultivo de cenoura no Brasil A primeira cultivar de cenoura do mercado nacional desenvolvida e recomendada para o sistema orgânico de produção, a cenoura BRS Paranoá, foi…
A nova norma proíbe hidroponia e fazendas que não tratam animais “humanamente”. Certificação surge a partir de uma forte demanda de consumidores orgânicos cada vez mais exigentes Entra em cena o Regenerative Organic Certified (ROC), uma nova certificação sobre que usa a certificação orgânica do Departamento de Agricultura…
Estarão presentes cooperativas do mundo orgânico, como a Ecocitrus, produtora de citros, a Coopernatural, agroindústria, a Coopercuc, cujas cooperadas resgatam frutas nativas do sertão, e a Unacoop, distribuidora de alimentos no varejo O Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos), iniciativa da Sociedade Nacional de Agricultura, realiza no…
O objetivo da Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico é fomentar e divulgar redes de comercialização de alimentos orgânicos durante e após a pandemia, por meio de entregas de cestas e outras formas alternativas de venda O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) lançou nesta segunda-feira…
Projeto já entregou cerca de 13 mil cestas, o equivalente a mais de 78 toneladas de alimentos, a famílias em situação de vulnerabilidade durante a pandemia, no Rio de Janeiro, São Paulo, e Florianópolis Uma iniciativa social, sem fins lucrativos, está levando alimentos frescos e saudáveis, em complemento…
Mesmo com a Covid-19 e a impossibilidade de aglomerar pessoas, a Semana do Alimento Orgânico, tradicionalmente celebrada na última semana do mês de maio, deve ser lembrada com a difusão dos benefícios nutricionais, ambientais e sociais dos produtos orgânicos Tradicionalmente celebrada na última semana do mês de maio…
Os produtos adquiridos pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), são doados à população mais vulnerável do Rio Grande do Sul Cerca de 71 toneladas de alimentos orgânicos produzidos pela agricultura familiar começaram a ser distribuídas a pessoas em situação…
Dessa área, o alface foi a cultura que ocupou maior espaço, com 60 hectares. Mandioca veio logo atrás com área de produção de 35 hectares, banana, 34 hectares e brócolis ocupando 27 hectares Como cada vez mais pessoas buscam consumir produtos saudáveis, a produção de alimentos orgânicos no…
Para obter os resultados, novas estratégias foram adotadas na comercialização. Com o acompanhamento do Sebrae, a cooperativa também abriu oportunidades para produtores Com a pandemia do novo Coronavírus pequenos produtores rurais enfrentam desafios para continuar escoando a produção e, ao mesmo tempo, se manter no mercado diante das…
No próximo dia 23 de abril, conferência online reunirá líderes para fazer um balanço sobre os aprendizados do primeiro mês de lockdown e quais experiências bem sucedidas para enfrentar este momento desafiador A preocupação com a saúde, que vêm em alta há pelo menos duas décadas, ganhou proporção…
Apesar do cancelamento de algumas feiras internacionais, a produção e as exportações se mantiveram nos prazos, mesmo com a evolução do novo coronavírus, segundo o Organis. A entidade também observou um aumento da demanda por alimentos orgânicos neste período A Organis, entidade representativa do setor orgânico, anunciou que o…
O Estado pretende introduzir os produtos orgânicos gradativamente na merenda escolar, com o objetivo de garantir a segurança alimentar e o fortalecimento da agricultura familiar local O governo do Estado do Paraná regulamentou a legislação que institui a alimentação escolar orgânica no sistema estadual de ensino fundamental e…
Compradores de orgânicos poderão fazer perguntas a respeito dos vários aspectos relacionados à alimentação saudável, durante feira orgânica no Rio de Janeiro, todas as sextas e sábados de março O Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos) da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) participa, nos próximos finais de…
É comum ler e ouvir que os alimentos orgânicos custam mais que os convencionais. Essa, inclusive, é uma das principais razões que ainda impedem que os consumidores comprem esse tipo de produto. Porém, a afirmação pode ser enganosa Uma pesquisa realizada em Campinas, São Paulo, descobriu que nos…
Sistema B2B, a plataforma digital Nutrir Orgânicos auxilia o agricultor familiar e orgânico no reconhecimento de mercado, formação de preços, cobranças e planejamento de safra, entre outras informações O Brasil se consolida cada vez mais como um grande produtor e exportador de alimentos orgânicos, com mais de 15…
Mais resistente à queima-das-folhas, principal doença da cultura de cenoura, padrão de qualidade de raiz e coloração laranja intensa, formato liso e bem cilíndrico são as principais características da BRS Paranoá. Embrapa busca parceiros para disponibilização da nova cultivar no mercado Mais resistente à queima-das-folhas, padrão de qualidade…
Em 2019, o mercado de produtos orgânicos estima que a ascensão desse segmento tenha variado entre 10% e 15% em relação ao faturamento – em torno de R$ 4,5 bilhões –, período em que 39% dos consumidores compraram, pelo menos, um item do gênero O interesse por alimentos…
Nascida em 2015, em Curitiba, a produtora Mate e Tal, parceira da rede OrganicsNet, investe na qualidade do mate rico em cafeína e sem excesso de açúcar, contando com boas práticas desde o cultivo da planta até a escolha de embalagens recicláveis A Mate e Tal, empresa de…
A engenheira agrônoma, que completaria cem anos em 2020, foi professora da Universidade Federal de Santa Maria, no Rio Grande do Sul, por mais de uma década. Ainda contribuiu para a criação do primeiro curso de pós-graduação sobre agricultura orgânica e fundou a Associação da Agricultura Orgânica, uma…
Com aproximadamente 400 parceiros, a Nutrir Orgânicos comercializa mais de seis milhões de itens, resultando em um crescimento de 18% ao ano. Além do mercado de compra e venda online, a empresa também oferece soluções de Tecnologia da Informação (T.I.) com foco na Indústria 4.0 Comercializando mais de…
Frutinho verde, pouco conhecido do consumidor e que já esteve muito perto da extinção, o cambuci agora é o grande responsável pela geração de renda de pequenos agricultores e pela conservação de florestas nativas na Região da Serra do Mar, em São Paulo O cambuci ou cambucizeiro é…
Estudo da Epagri atesta que, em relação ao sistema convencional, a adoção do Tomatorg reduz custos e aumenta o ganho líquido do horticultor. Esse modelo de produção orgânica integra o programa AgroConsciente, criado para direcionar políticas públicas e ações para a agropecuária catarinense Produzir mais alimentos em quantidade…
Reunindo tecnologia moderna e o saber dos indígenas da região, projeto “Encauchados de Vegetais da Amazônia”, que inclui principalmente o trabalho de mulheres qualificadas e certificadas profissionalmente, fomenta a fabricação de produtos vindos de um tipo de borracha diferenciado, extraído diretamente da floresta A cadeia produtiva do látex…
Pesquisa de 2018 do Ibope mostrava que 14% da população brasileira se declarava vegetariana/vegana. Nas regiões metropolitanas como São Paulo, Curitiba, Minas Gerais e Rio de Janeiro, esse percentual chega a 16% – o dobro em comparação a 2012.
Maior desafio da produção orgânica de leite é substituir os métodos convencionais, mantendo a produtividade das fazendas. Para converter solos e pastagens, por exemplo, são necessários aproximadamente 12 meses A conversão do sistema convencional de produção de leite e derivados para o orgânico não é uma tarefa simples…
Estudo Green Is the New Black aponta o segmento de ingredientes naturais como o que registrou maior ritmo de crescimento no setor de Higiene & Beleza (H&B). Consumidores também preferem produtos cruelty free, que não usam animais em seus testes O mercado de produtos sustentáveis em Higiene &…
Focados no equilíbrio de ecossistemas, de forma que possa ser evitado o uso de produtos tóxicos e agressivos para as plantas, “remédios homeopáticos” podem ser aplicados na agricultura orgânica Pesticidas, fertilizantes e agroquímicos, quando usados em larga escala na agricultura, podem contaminar os alimentos que chegam à mesa…
Para não perder oportunidades, grandes empresas já iniciaram de inovação voltados para o setor de orgânicos, com novas marcas e produtos que atendem aos anseios do consumidor As grandes agroindústrias alimentares estão perdendo uma parcela de participação no mercado com o ingresso de pequenas empresas e produtores de…
Resíduos da pecuária, como o sangue bovino, que iam para o lixo viram adubo orgânico Um fertilizante orgânico serve para reconstruir as propriedades do solo, que vão se esgotando ao longo do uso, realizando a reposição de sua biologia, aumentando sua capacidade de absorver e armazenar água por…
O crescimento e o potencial do mercado de bioinsumos e seu impacto na agricultura sustentável serão alguns dos temas em debate na Conferência Green Rio, que será realizada entre os dias 23 e 25 de maio, na Marina da Glória, Rio de Janeiro. O evento é organizado pelo…
De um sítio comprado para lazer e descanso da família a um dos grandes produtores de orgânicos da Região Serrana do Rio de Janeiro. Essa é a história da Manacá Orgânicos, empresa que faz entregas de alimentos mais saudáveis em domicílios cariocas Comprado há sete anos no município de…
De olho na saúde, consumidores mais interessados em gastronomia e valores nutricionais dos alimentos têm procurado consumir mais produtos orgânicos. E um dos destaques desse cenário são as novas variedades de tomate A oferta de hortaliças, verduras e legumes no Brasil vem passando por mudanças nos últimos anos,…
O ingresso de grandes indústrias no setor de alimentos orgânicos poderá gerar um impacto ainda desconhecido. Esta realidade é o mais novo desafio para os agricultores familiares e pequenos produtores. A questão foi debatida no painel “Alimentos Orgânicos e a Indústria: qual é o Futuro?”, durante a Conferência…
O impacto do uso da tecnologia para alavancar negócios, sobretudo no setor agrícola, chamou a atenção dos participantes de um recente workshop sobre Bioeconomia realizado em Nuremberg, na Alemanha. O evento antecedeu a abertura da Biofach 2018, considerada a maior feira do mercado de orgânicos do mundo. Durante…
Para aproximar consumidores da alimentação mais saudável, empresas reforçam vendas online e entregas em domicílio O consumo de alimentos orgânicos segue crescente no Brasil, principalmente porque há uma forte disseminação, com destaque no mundo virtual, sobre a importância do consumo de alimentos mais saudáveis associado à sustentabilidade ambiental. Uma…
Aquisição definitiva da WholeFoods, maior cadeia varejista de alimentos orgânicos e naturais dos EUA, pela Amazon, pode ocorrer até o final deste ano Empresa transnacional de comércio eletrônico dos Estados Unidos, a Amazon anunciou, no último dia 16 de junho, um acordo definitivo para a aquisição da WholeFoods…
Setor de sementes de hortaliças movimenta R$ 550 milhões por ano no Brasil, mas a maioria das híbridas vem de fora. Para ampliar o segmento com alternativas tecnológicas, a Embrapa Hortaliças desenvolve pesquisa para desinfetar sementes de cebola atacadas pelo mal-de-sete-voltas. Brasil produz, anualmente, quase a totalidade que…
Solo Vivo Orgânicos começou a produzir orgânicos em meio hectare de terra. Hoje, são 35 hectares, que envolvem o trabalho de 80 colaboradores e mais de 50 fornecedores O casal Natalino Ribeiro da Costa e Maria Aparecida Dias da Costa iniciou, no bairro de Verava, em Ibiúna (SP),…
Os produtores orgânicos têm dado seus primeiros passos, ao utilizar cada vez mais seus celulares para se comunicar com os consumidores e comercializar, sem intermediários, seus alimentos A agricultura está em processo de transição para uma indústria de alta tecnologia. Nesta revolução, o que foi feito até agora…
Stein Haus é a única cerveja orgânica artesanal certificada no País A cerveja é o pilar da civilização contemporânea. É o que defende o cientista Charles Bamforth, especialista em processos de fermentação da Universidade da Califórnia, em Davis, Estados Unidos. Sua afirmação ganha reforço ao lembrar que o…
O Creme dental, desodorante, sabonete, filtro solar, hidratante. Todos os dias, até por hábito, o ser humano utiliza produtos que, muitas vezes, trazem composições desconhecidas para os leigos em química. Então, como saber se o que é usado na boca, cabelo, rosto e no corpo inteiro é benéfico…
Tradicional empresa de alimentos prontos para consumo, a Vapza adere aos produtos orgânicos Com proposta de simplificar a vida de quem não pode perder tempo preparando refeições, mas que faz questão de uma alimentação saudável, a empresa paranaense Vapza, a mais nova integrante da rede OrganicsNet, oferece alimentos longa…
Campanha da SNA pretende valorizar a produção orgânica no País Com o mercado em franca expansão no Brasil, os alimentos orgânicos vêm ganhando força entre os consumidores que buscam, cada vez mais, uma alimentação saudável e de boa qualidade. O problema é que, por falta de orientação adequada,…
A cesta é composta por alimentos selecionados de qualidade – Foto: Divulgação Livres de agrotóxicos e outros aditivos químicos, para que cheguem frescos à casa do consumidor, os alimentos orgânicos são selecionados com cuidado, com foco na qualidade atestada por rigorosa prova Para atender às necessidades do consumidor…
Diante do crescimento global do número de consumidores interessados em alimentos mais saudáveis, sem substâncias químicas e em conformidade com os padrões sustentáveis, o mercado de orgânicos ganha cada vez mais força. Como forma de impulsionar a cadeia produtiva de alimentos e produtos orgânicos, o Centro de Inteligência…
Organique é alternativa saudável para quem busca energéticos sem produtos químicos O empresário gaúcho, João Paulo Sattamini, da Brasilbev, lançou o Organique, o primeiro energético orgânico do Brasil e um dos primeiros do mundo. Elaborado com matérias-primas 100% naturais brasileiras e livre de taurina e inositol, o produto…
A entrega dos alimentos frescos é feita em até 24 horas após a compra Presente no mercado há três anos, a Organomix, empresa parceira da rede OrganicsNet, é pioneira em venda online de produtos orgânicos. Com sede no Rio de Janeiro, ela também atua, há um ano, em…
Capas dos manuais sobre cultivo de tomate orgânico Estudos comprovam que o custo da produção do tomateiro orgânico é menor do que o cultivo convencional e, além disso, pode ser vendido por um preço mais elevado, gerando alta lucratividade para o agricultor que opta por este sistema. “O…
Empresa conquista mercado de alimentos focando em consumidores intolerantes ao glúten e lactose A Vitalin, parceira da Rede OrganicsNet, atua no mercado de alimentos desde 2006, levando produtos que proporcionam bem-estar e qualidade de vida aos seus consumidores. Segundo Alline Shüncke, nutricionista e analista de marketing da empresa,…
Colhendo mais de mil toneladas de frutas e verduras por ano, a Takaoka mostra que é possível produzir orgânicos em larga escala. Poprietária de uma fazenda de cinco mil hectares em Iaras, interior de São Paulo, a Takaoka, empresa parceira da Rede OrganicsNet, iniciou seu projeto de cultivo…
De olho nas vendas online e com direito a aplicativo de celular, a Blessing aposta em tecnologia sem abrir mão do tradicional “sabor da vovó” de suas geleias Maior produtora nacional no ramo de geleias e um dos principais nomes da produção orgânica no Brasil, a empresa iniciou…
Conheça a Miolo Real e aprenda mais sobre o cultivo da palmeira real, presente desde o descobrimento do Brasil e que ainda faz parte do cardápio dos brasileiros História A cidade de Tubarão, Santa Catarina, há mais de 10 anos, foi o cenário escolhido pela Miolo Real, empresa…
Linha de produtos 100% naturais para bebês, novidade no Brasil, é a aposta da Reserva Fólio para satisfazer aos clientes fiéis De uma pequena fábrica no meio do verde da Mata Atlântica, aos arredores de Nova Friburgo-RJ, vem um produto inédito para o mercado brasileiro. Uma linha de…
Frutos da palmeira juçara – Foto: Divulgação/Juçaí Fruto parecido com o açaí, o juçaí, fruto da palmeira juçara, possui três vezes mais antioxidantes e gera emprego e renda para agricultores familiares “Andamos por aí vendo a ribeira, a qual é de muita água e muito boa. Ao longo…
Centro de Inteligência em Orgânicos da SNA ganha destaque no Green Rio/Rio Orgânico O Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos/SNA), participou, nos dias 7 e 8 de maio, no Espaço Tom Jobim do Jardim Botânico do Rio de Janeiro, da programação do Green Rio e do Rio…
Coopernatural e Fazenda Iranita estão entre as cooperativas que irão vender produtos da agricultura familiar nos quiosques da Campanha Brasil Orgânico e Sustentável, durante a Copa do Mundo O resultado da chamada pública está disponível no site do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS). A…
Damian Allain é o diretor de Mercado da Jasmine, uma das marcas pioneiras no mercado de alimentos naturais e integrais no País. Há 23 anos no mercado, a empresa do Paraná comercializa mais de 130 produtos para 25 mil clientes, em todos os estados brasileiros. Todos os itens…
Cooperativas do Rio Grande do Sul se destacam pela produção orgânica. Produtores que apostaram na profissionalização, hoje colhem os frutos: a conquista de novos mercados Cada ano que passa, o mercado aumenta e novos consumidores buscam uma vida mais saudável”, afirma Ivandro Remus, presidente da Agrofamília (Associação das…
Com um punho bem fechado sobre as propriedades rurais, do qual nada cai, o oligopólio das indústrias de sementes, concentradas e consolidadas num punhado — vale a redundância — se converteu num dos maiores riscos para o desenvolvimento das sementes orgânicas. Com seu poder de mercado, esse punhado…
Controle biológico e insumos orgânicos são cada vez mais utilizados na agricultura convencional. Eficácia e redução de custos são os principais motivos para esse movimento, porém a legislação e a demora nos registros emperram o crescimento do setor. Pensar em sustentabilidade pode ser muito mais do que respeitar…
Sete coisas que você precisa saber sobre as dificuldades para produzir alimentos orgânicos no Brasil Aproximadamente 15 mil agricultores trabalham como produtores orgânicos no país. A estimativa é do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). O número é modesto. E, se olharmos para o todo, veremos que…
A alta nos preços do tomate no decorrer do mês de abril, que transformou o produto no novo ‘vilão da inflação’, levou muitos consumidores a migrarem para o consumo do produto orgânico, que estava sendo oferecido no mercado a um preço mais baixo do que o tomate convencional.…
Tecnologia de cultivo orgânico pode aumentar em até seis vezes a produtividade do tomate Quando os pesquisadores da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) começaram a trabalhar com agricultura orgânica, em 1993, identificaram, por meio de uma enquete, que a oferta de hortaliças de folha, raízes e…
Localizada em uma importante região produtora de alimentos do Estado do Rio de Janeiro, a cidade de Nova Friburgo foi atingida duramente pelas chuvas de janeiro de 2011. Ainda hoje, a população enfrenta as consequências desse desastre natural e as perdas materiais ainda são visíveis na região. Mas…
Em entrevista à revista A Lavoura, Miguel Carvalho Marques, um dos sócios do Mercado Apanã, empreendimento de sucesso instalado em Perdizes, São Paulo, falou sobre a empresa e o cenário dos orgânicos no Brasil. Português, filho de diplomata, Miguel é o único dos três sócios – o francês…
Em entrevista à revista A Lavoura, o diretor geral da Mãe Terra, Alexandre Borges, apresentou um painel geral da empresa que se tornou uma das principais agroindústrias do setor orgânico e natural do Brasil. Borges revela a filosofia, organização e trabalho que sustentam esse sucesso. Como ocorreu a…
O conceito de adubação agrícola é conhecido até por quem não trabalha na área, mas o que muitos desconhecem é o papel dos minerais na vitalidade das culturas. Isso não é problema para o geólogo José Carlos Alves Ferreira, fundador e presidente da Rockall Fertilizantes Naturais. Na verdade,…
Foto: Vanessa Moutinho Produtos derivados da árvore de origem indiana ganham mercado como eficientes, seguras e econômicas alternativas ao uso de defensivos e adubos químicos nas lavouras e criações O aumento das exigências na agricultura e pecuária por processos e produtos inofensivos ao meio ambiente impulsiona o mercado…
Trazendo a ideia de beleza já no nome, a empresa Cassiopéia inspirou-se num personagem da mitologia grega, a vaidosa mãe da princesa Andrômeda. Outra fonte de inspiração foi a versátil Aloe Vera, ou babosa, por suas propriedades antiinflamatórias e antibacterianas, e que compõe diversos produtos da empresa Fundada…
Pesquisa da ESALQ indica melhor uso de lodo de curtume no solo O Brasil é um dos maiores exportadores de couro do mundo, processando cerca de 42 milhões de peles por ano. Ocorre que para a obtenção de um produto que atinja alto padrão de qualidade no mercado,…
No Brasil, os produtores familiares representam uma grande base para a produção orgânica. Contudo, uma das características mais comuns é a dificuldade de estabelecimento de uma cadeia produtiva. Esse não é o caso da empresa gaúcha Ecobio, que alcançou esse objetivo e ainda manteve seu perfil familiar: filhos,…
Desde 1996 a agroindústria familiar Novo Citrus se dedica ao “mundo orgânico”, produzindo laranjas, tangerinas e limões. Mas há 13 anos a empresa atingiu um estágio mais avançado em sua história, investindo em alimentos orgânicos processados, como sucos de diversas frutas, doces e geleias. Atualmente, a empresa conta…
Tanto hoje como há 30 anos uma preocupação não envelhece: a limpeza dos alimentos que serão consumidos em nossos lares. Mas tal processo não prescinde da qualidade da água, que pode ser a própria fonte de contaminação de verduras, frutas e qualquer outro componente de nossa alimentação. Uma…
O manejo orgânico do solo garante a ausência de produtos químicos no erval Bebida tradicional da região Sul, o mate já entrou na rotina de muitos brasileiros, acompanhando um pão de queijo ou até o almoço. Contudo, a empresa paranaense Mate Herbal chega com mais uma opção: o…
Diversos produtos da Cultivar Brazil prontos para degustação – Foto: Cristina Baran Em meio às tradicionais ladeiras do bairro de Santa Teresa, no Rio de Janeiro, misturam-se o samba, a vida noturna e… uma fábrica de alimentos orgânicos. Sua proprietária é Jucenei Batista, ela mesma com uma formação…
Trocar Nova York pela bucólica cidade de Itaipava, na região serrana do Rio de Janeiro, pode não ser para muitos. Mas foi o que fez Rosane Nagib, executiva da área comercial, depois de trabalhar por 10 anos naquela metrópole. Devido à mudança da sede da empresa, em 2005,…
É fácil supor que as lavouras precisem de sol, água e solo apropriado para que se desenvolvam. O segredo está em descobrir a medida certa de todos esses componentes, ainda mais sob os princípios da agricultura orgânica. Como a luz do sol e a chuva ainda estão um…
