Pequenos negócios são maioria entre as IGs brasileiras

O segmento do agronegócio, com 51 Indicações Geográficas (IGs), é o que mais agrega produtores, sendo que 85% delas estão concentradas no Sul, Sudeste e Nordeste, conforme levantamento do Sebrae O agronegócio, incluindo o segmento de Alimentos e Bebidas, é o segmento que reúne o maior número de…

A tradição italiana na produção de vinhos finos e espumantes

Com a Indicação de Procedência, Pinto Bandeira passou a fortalecer sua identidade territorial em todos seus aspectos, e o consumidor a identificar a qualidade dos vinhos finos e espumantes produzidos nesse território Os vinhos finos e espumantes Pinto Bandeira, distrito de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul,…

Goiaba de Carlópolis conquista paladares no Brasil e na Europa

Reconhecida pelo INPI com o selo de Indicação de Procedência (IP), desde 2016, a goiaba de Carlópolis vem ganhando cada vez mais consumidores no Paraná, no Brasil e em território europeu, destacando-se não só pelo sabor e aparência como também pela técnica em sua forma de produção A…

As incomparáveis frutas do Vale do Submédio São Francisco

De sabor incomparável, coloração intensa e qualidade acentuada, as frutas do Vale do Submédio São Francisco cativaram a preferência dos consumidores do Brasil e do exterior. A Indicação de Procedência (IP), conquistada em 2010, agrega  mais valor e garantia ao consumidor da origem e qualidade do produto Insolação…

Razões que fazem de Maracaju a capital brasileira da linguiça

Com o toque especial da laranja azeda, receita da linguiça de Maracaju foi reconhecida com o selo de Indicação Geográfica. A cidade, que ficou famosa pelo embutido, produz mais de 11 toneladas anualmente O município de Maracaju, interior do Mato Grosso do Sul, conhecido como a capital brasileira…

Cachaça de Paraty: uma tradição secular desde o Brasil Colônia

A história da Cachaça de Paraty, cidade do litoral sul do Rio de Janeiro e patrimônio cultural e natural da humanidade, se confunde com a história do País, caracterizando-se pela produção artesanal de origem familiar Produzida desde o século XVII, a história da Cachaça de Paraty, uma das…

De cor clara e sabor suave, Mel de Ortigueira se destaca no mercado

As características únicas do produto são consequência, principalmente, das flores de capixingui e de assa-peixe (arbusto nativo), plantas típicas das pastagens apícolas da região, que servem como fonte de pólen para as abelhas O mel produzido em Ortigueira, na região central do Estado do Paraná, foi o primeiro…

Couro acabado do Vale do Sinos é o único certificado no mundo

Diferentemente de outras Indicações Geográficas do Brasil, que costumam ter seus ambientes como grandes diferenciais, no caso do couro acabado do Vale dos Sinos, a arte de trabalhar com esse material faz toda a diferença, o que transforma a região do Rio Grande do Sul em uma referência…

Direto do Paraná: Melado de Capanema é a mais nova IG do Brasil

Conquista do registro de Indicação Geográfica para o Melado de Capanema é resultado de muitos anos de trabalho. A partir de agora, o selo concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial serve como incentivo para que agroindústrias invistam e modernizem a produção dessa delícia que vem do Paraná…