Mestre-queijeiro mostra curiosidades sobre as delícias de queijos
O queijo mais consumido no mundo é o cheddar, mas no Brasil os campões são mussarela e prato. Veja outras curiosidades indicadas pelo mestre-queijeiro Xavier Thuret.
Veja maisO queijo mais consumido no mundo é o cheddar, mas no Brasil os campões são mussarela e prato. Veja outras curiosidades indicadas pelo mestre-queijeiro Xavier Thuret.
Veja maisProjeções internacionais apontam para crescimento global no setor de drones de até 30% ao ano até 2020. No Brasil, não existem ainda dados oficiais.
Veja maisA renomada revista especializada francesa Territoires du vin (Territórios do Vinho) dedicou sua nona edição, exclusivamente, à vitivinicultura brasileira. O lançamento oficial em avant-première ocorreu no final do ano passado, na cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, com a presença da presidente da Chaire Unesco “Culture et traditions du vin” (Cátedra Unesco “Cultura e Tradições…
Veja maisÓleo do café arábico tem ação anti-inflamatória, antiedema e hidratante para a pele, revitaliza e auxilia no processo de crescimento da barba, além de combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento e dando um aspecto mais natural à pele.
Veja maisVeterinária e membro da Comissão de Bem-Estar Animal do Conselho Federal de Medicina Veterinária, Liziè Buss recomenda que os pets não fiquem sozinhos e tenham sempre a companhia de um cuidador ou de outro bichinho de estimação.
Veja mais“Transtorno do déficit de natureza”, que traz impactos negativos na infância, envolve mudanças de comportamento em crianças sem contato com o meio natural.
Veja maisCriados para preservar a paisagem natural, os parques ecológicos do Brasil são opções para sair da rotina, com atrações turísticas que atraem desde os aventureiros aos mais sossegados, a exemplo do Parque Nacional da Tijuca, o mais visitado do Rio e do País. Confira dicas de parques que podem ser visitados no Estado, especialmente no verão.
Veja maisUm novo ano se inicia e, nesse novo ciclo, a evolução da tecnologia tem como um de seus principais desafios contribuir ainda mais para a otimização das atividades agrícolas, além de promover benefícios para toda cadeia produtiva do setor, no Brasil e em todo o mundo. É sempre atenta a estas necessidades que a InCeres,…
Veja maisSanta Catarina é o quarto maior produtor de alimentos orgânicos do Brasil, com produção que vem ganhando cada vez mais espaço no Estado. Para melhor ainda mais esse cenário, os produtores locais contam, agora, com uma Política Estadual de Incentivo às Feiras de Produtos Orgânicos. Sancionada pelo novo governo catarinense, a nova lei visa ao…
Veja maisObjetivo da rastreabilidade de frutas, verduras, legumes e hortaliças é identificar o caminho percorrido por esses produtos, desde a propriedade rural até sua chegada ao consumidor, fazendo o monitoramento e controle de resíduos de agrotóxicos. A identificação pode ser feita por etiquetas impressas, código de barras, QR Code ou outro sistema.
Veja mais