Um novo aplicativo acaba de ser colocado à disposição de pecuaristas que atuam com o sistema de confinamento do rebanho. Trata-se do “Mais Arroba”, uma ferramenta que ajudará os produtores rurais a melhorarem a gestão da bovinocultura nesse tipo de produção. Desenvolvido pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Escola Superior de…
Um inimigo silencioso da suinocultura, detectado no final dos anos 1990 na América do Norte, ainda causa preocupação de produtores do Brasil e do mundo todo. “O Circovírus Suíno Tipo 2 (PCV2) está onipresente nas fazendas”, alerta o médico veterinário Alvaro Aldaz, diretor de Desenvolvimento Comercial e Inovação da Zoetis. Ele explica que a infecção não…
O agronegócio nacional acaba de ganhar uma importante ferramenta de integração de dados do setor: o Observatório da Agropecuária Brasileira, inaugurado no dia 5 de setembro, em Brasília (DF), pelo presidente da República, Jair Bolsonaro, pela ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Tereza Cristina, entre outros representantes do segmento. Desenvolvido em parceria com a…
A aplicação de biofertilizante em pastagens degradadas aumenta a quantidade de macronutrientes e diminui a acidez do solo, contribuindo para maior produtividade. Um estudo inédito no Brasil mostrou que a utilização do biocarvão ou biochar , produto resultante da pirólise (queima controlada de resíduos orgânicos), pode auxiliar na restauração de solos degradados e ainda promover…
A tradicional campanha de estímulo ao consumo de pescado no Brasil chega à sua 16ª edição trazendo novidades. Realizada entre os dias 1º e 15 de setembro, a Semana do Pescado – originalmente criada como Semana do Peixe – serve de incentivo à comercialização e consumo de itens como peixes, moluscos e crustáceos, tanto no…
Dezenove por cento dos consumidores do Brasil já fizeram uso de algum tipo de produto orgânico, 35% da população consumiu algum alimento do gênero nos últimos seis meses; 67% estão dispostos a aumentar a compra desses produtos. O Sul do País atinge o maior percentual de consumo, com 48%, seguido pelo Sudeste (42%). Esses e…
O mercado de produtos lácteos à base de vegetais é a nova grande aposta da indústria vegetariana do Brasil. Após a consolidação dos produtos à base de vegetais, que imitam o sabor e a textura da carne animal, como hambúrgueres e embutidos, agora é a vez dos leites vegetais. De acordo com a Sociedade Vegetariana…
As exportações brasileiras de algodão têm crescido nos últimos anos e atingiu, nos seis primeiros meses de 2019, o volume total de 533.579 toneladas, de acordo com a Associação Nacional dos Exportadores de Algodão (Anea). Com origem, principalmente, no Estado do Mato Grosso e tendo como um dos destinos principais a Ásia, a cotonicultura nacional…
Aprovado em inúmeras degustações técnicas, um novo tipo de cerveja acaba de ser lançado no mercado. Com sabor leve e suave, a bebida se destaca ao substituir totalmente o malte pelo arroz. Mestre cervejeiro e gerente de produção, Vitor Antoniazzi conta que, hoje, as pessoas buscam mais qualidade do que quantidade. “Nossa cerveja não tem…
O aquecimento global tem se tornado um dos grandes desafios da atualidade. Eventos extremos decorrentes do colapso climático, como tempestades, secas intensas, alteração nas temperaturas e no regime das marés, acendem o sinal de alerta em todo o mundo. Documento divulgado recentemente pelo Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas reafirma a necessidade de limitar o aquecimento…