A produção de produtos de pescados atingiu um recorde global de 185 milhões de toneladas em 2022, mais de 4% em comparação a 2020 (Foto: Arquivo/FAO) A edição de 2024 do relatório “Estado da Pesca e Aquicultura Mundial” (SOFIA, na sigla em inglês), uma análise abrangente emitida a cada dois anos, revela um ponto de…
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Gengibre-amargo se transforma em tecnologia e ganha novo valor na bioeconomia (Foto: Divulgação IDESAM-Biozer) Estimativa da Organização Mundial da Saúde (OMS) aponta a existência de 300 milhões de diabéticos no mundo, 18 milhões no Brasil. Cerca de 20% dos casos resultam em lesões conhecidas como “pé diabético” – atualmente, uma das maiores causas de internação…
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Entenda como agir em casos de contaminação em cães e gatos (Foto: Divulgação) Caso de extrema atenção por parte dos tutores, e da sociedade em geral, tema voltou à tona em função de relatos ocorridos recentemente no Rio de Janeiro. Porém, tais acontecimentos são uma realidade presente em diversos locais do país. Diante desse cenário,…
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Startup desenvolve ferramenta que contribui para preservação e restauração de ecossistemas (Foto: Divulgação) Perceber a necessidade urgente de integrar tecnologias avançadas com a restauração e conservação ambiental. Foi diante dessa constatação que surgiu a ideia de criar a Gaia Tecnologias e Geossistemas, ao observar que as abordagens tradicionais de gestão ambiental careciam de precisão e…
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Inovações no processo produtivo têm influenciado preferência (Foto: Divulgação) A carne suína é uma das proteínas mais consumidas no Brasil e as tendências de consumo estão em constante evolução. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o consumo médio nacional de carne suína atingiu 20,5 kg por habitante em 2022.…
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Produtores que adotaram a alternativa tecnológica obtiveram frutos uniformes e de qualidade O uso do substrato de casca de coco para o cultivo de tomate-cereja é a nova tecnologia desenvolvida pela Embrapa Agroindústria Tropical (CE). Fábio Miranda, pesquisador da estatal, ressalta que por esse método, as plantas se desenvolvem em vasos ou sacos contendo o…
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Procedência e saudabilidade dos produtos são premissas de startup Especializada na rastreabilidade da cadeia produtiva de alimentos, Safe Trace, empresa que integra o SNASH, hub de inovação apoiado pela Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) tem, dentre seus objetivos. Integrar informações de todos os elos, do produtor ao prato do consumidor. Conforme explica a gerente de…
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Foco da empresa é o desenvolvimento de embalagens sustentáveis Aumentar a vida útil dos alimentos ingeridos natura, especialmente a carne de frango, com o objetivo de reduzir os desperdícios na cadeia de valor. Está é a proposta da BioUS Packaging Active, startup que integra o SNASH, hub de inovação apoiado pela Sociedade Nacional de Agricultura…
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Kombucha une sustentabilidade, sabor e riqueza de nutrientes Levar bebida saudável para todas as classes sociais no Brasil e no mundo. Esse é um dos objetivos da Califórnia Original, startup que integra o SNASH, uma iniciativa da Sociedade Nacional de Agricultura. A empresa produz Kombucha, bebida feita do chá adoçado com açúcar e fermentado por…
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Startup promove sinergia entre produtores e grandes players do Agro Ferramenta de gestão e assistência técnica que visa promover a comunicação direta entre os produtores e os players do agronegócio. Este é um dos objetivos da Maneje Bem, startup que integra o SNASH, hub de inovação apoiado pela Sociedade Nacional de Agricultura (SNA). Durante sua…
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