Embarques de produtos lácteos para China devem começar em agosto, prevê ministra

Os embarques de produtos lácteos brasileiros para a China devem começar em agosto, conforme prevê a ministra Tereza Cristina, da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). No dia 23 de julho, o governo chinês habilitou 24 estabelecimentos brasileiros para exportação desses itens, como leite em pó, queijos, manteiga e leite condensado. De acordo com a ministra,…

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Embrapa publica livro digital gratuito sobre queijo minas artesanal

Uma semana após o anúncio da criação do Selo Arte – leia matéria online em A Lavoura –, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) informa a disponibilidade para download gratuito do e-book “Queijo Minas Artesanal: Valorizando a Agroindústria Familiar”. A obra é organizada por Rodrigo Paranhos e Virgínia Martins da Matta, pesquisadores da Unidade Agroindústria…

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