Especialistas explicam como o alimento pode fazer parte de uma dieta equilibrada quando possui maior teor de cacau (Foto: Divulgação) Poucos alimentos despertam tanta paixão quanto o chocolate. Além de movimentar um mercado global bilionário, o produto está presente no dia a dia de milhões de pessoas. Segundo pesquisas da consultoria Mordor Intelligence, é uma…
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A chegada da mosca Drosophila suzukii coloca em risco culturas de alto valor agregado no Cerrado, com destaque para o mirtilo, que corre o risco de se tornar economicamente inviável (karikdickinson/Pixabay) O Distrito Federal vive um paradoxo fitossanitário que pode frear uma das mais promissoras e atuais fronteiras da fruticultura brasileira. Se, por um lado,…
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Pesquisa tem como foco a regeneração de solos e a captura de carbono (Foto: masvill/Pixabay) Uma pesquisa desenvolvida no Centro de Pesquisa e Inovação em Gases de Efeito Estufa da Universidade de São Paulo (RCGI-USP), em parceria com a Shell Brasil, Unesp, as deep techs MOF TECH e Quanticum e a Novamérica, com recursos advindos…
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Nova plataforma nacional de IoT vai superar barreiras e oferecer rastreabilidade, ajudando a democratizar a pecuária de precisão no país e a atender às exigências da União Europeia e de outros blocos econômicos A pecuária brasileira conquistou o título de maior exportadora de carne bovina do planeta. No entanto, para manter essa posição e continuar…
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Aproveitamento integral da planta abre novas oportunidades de renda para agricultores familiares, reduz desperdícios e amplia alternativas de produção no campo (Foto: Lilian Alves/Embrapa) Muito além dos cachos que chegam às feiras e supermercados, a bananeira tem se consolidado como uma das plantas mais versáteis da agricultura. Da fruta às folhas, passando pelo pseudocaule…
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Acompanhar critérios técnicos e financeiros ajuda o produtor a corrigir falhas e tomar decisões mais assertivas nas próximas safras (Foto: Naval Fertilizantes/Divulgação) Os fertilizantes estão entre os principais investimentos da produção agrícola e exercem papel decisivo no desempenho das lavouras. Mas saber se esse aporte está realmente compensando exige uma análise que vai além da…
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Medicamentos jogados no lixo ou esgoto tornam-se ameaça crescente à saúde pública e ao equilíbrio ambiental Milhões de brasileiros descartam medicamentos no lixo comum, na pia ou até no vaso sanitário sem imaginar que parte dessas substâncias pode retornar ao meio ambiente e alcançar sistemas de abastecimento de água. O problema, pouco debatido fora das…
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Monitoramento para conter infestação deve começar ainda no inverno (Foto: Divulgação) Enquanto boa parte das lavouras está em entressafra, especialistas alertam que este é o momento decisivo para reduzir a população de insetos que podem comprometer a produtividade da soja e do milho no próximo ciclo agrícola. Entre as principais pragas dessas culturas no Brasil,…
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Associada à redução das concentrações de linoleico e linolênico, elevação do teor de ácido oleico aumenta significativamente a estabilidade oxidativa do óleo (Foto: jcesar2015/Pixabay) A soja com alto teor de ácido oleico — denominada HOSB, do inglês high-oleic soybean — apresenta teor de ácido oleico, que supera 70–75% nas cultivares comercialmente disponíveis nos Estados Unidos.…
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Com apenas 11 hectares produtivos, Melquisedeque e Rosemary registram 403 litros de leite por dia, driblando desafios com boas práticas de manejo e melhoramento genético (Foto: Divulgação/Sebrae) Diariamente, na Fazenda Córrego do Monjolo, em Açucena, região Leste de Minas, antes mesmo do sol iluminar as pastagens, Melquisedeque Alves de Oliveira, o Sr. Melqui, e…
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