Florestas plantadas vão além da celulose e do carvão vegetal e colaboram para a segurança alimentar (Foto: Alexandre Amaral/Emater-MG) A relação entre florestas plantadas e produção de alimentos, embora não pareça evidente, é mais presente na rotina dos brasileiros do que se imagina. Além de fornecer matéria-prima para celulose, papel e carvão vegetal, as florestas…
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Pesquisa indica que sistemas de manejo conservacionistas, como a Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), na imagem, têm potencial para mitigar emissões e transformar o solo agrícola em reservatório de carbono (Foto: Breno Lobato/Embrapa) A conversão de vegetação nativa em áreas agrícolas no Brasil deixou, ao longo das últimas décadas, um passivo ambiental expressivo: a chamada “dívida de…
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Entre trilhas históricas, parques preservados, queijos artesanais, vinhedos de altitude e cafés coados no fogão a lenha, a Serra do Espinhaço mostra que o futuro do turismo passa, cada vez mais, pelo campo (Foto: Evandro Rodney/Agência Minas) Entre a porteira da fazenda e o mirante de pedra, entre o curral e a cachoeira, o…
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Encontro, considerado um dos maiores do setor hortifrutícola no hemisfério sul, acontecerá de 24 a 26 de março de 2026 no São Paulo Expo (Foto: Divulgação) Após o sucesso da edição anterior, que reuniu mais de 16 mil profissionais, 400 empresas expositoras e participantes de 63 países, a feira retorna com o objetivo de se…
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Técnica contribui para fortalecer a identidade territorial e cultural dos cafés indígenas amazônicos (Antonio Scarpinetti (SEC) Pesquisas da Embrapa Rondônia (RO) indicam que a espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) permite identificar a origem geográfica do café e detectar adulterações de forma rápida e acessível. A técnica, já empregada em outras cadeias agroindustriais, está em fase…
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É o que aponta os dados do estudo “ESG Trends 2025” que compara nos hábitos sustentáveis a diferença entre atitudes que as pessoas acham ser importante e aquilo que eles efetivamente realizam na sua rotina (Foto: Divulgação) O Brasil aparece no topo do ranking global quando o assunto é a consciência de separar e reciclar…
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Imagens atraentes e um empurrãozinho na curiosidade podem reduzir a neofobia alimentar — a resistência natural a experimentar comidas desconhecidas — e aumentar a intenção de compra de produtos à base de insetos (Foto: Ivan Alcântara/Embrapa) Se a ideia de comer insetos ainda causa arrepio, a ciência brasileira tem boas notícias. Talvez o problema não…
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Dia de Campo apresenta tecnologias, cultivos, usos e potencial de geração de renda das PANC (Foto:Waldemore Moriconi) Espécies vegetais pouco conhecidas do grande público, mas com alto valor nutricional, rusticidade e forte ligação com a biodiversidade local, as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) vêm ganhando espaço como alternativa estratégica para a agricultura familiar e para…
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Médica-veterinária explica como a alimentação combinada apoia a hidratação e o apetite de gatos e cães no verão (Foto: Divulgação Royal Canin) O aumento das temperaturas no início do ano pode influenciar o comportamento alimentar e o conforto de gatos e cães. Nesse período, muitos animais podem demonstrar menor interesse pelas refeições, ficar mais quietos…
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Tecnologia desenvolvida na Unicamp aumenta a resistência desses micro-organismos e abre caminho para aplicação em sucos, geleias e bebidas à base de frutas (Foto: Igor Alissom/Inova Unicamp) Probióticos são velhos aliados da saúde intestinal, do sistema imunológico e da digestão. O desafio, porém, sempre foi levá-los além dos produtos lácteos. Sensíveis a variações de acidez,…
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