Aprovada pelo Senado, lei eleva teor mínimo de cacau e redefine o que pode ser chamado de “chocolate” no Brasil

Nova regulamentação exige transparência na rotulagem e amplia exigência de sólidos de cacau para combater produtos com excesso de açúcar e gordura vegetal (Foto: Freepik) O Plenário do Senado Federal aprovou, neste mês de abril, o projeto de lei que estabelece novos critérios para a composição e rotulagem de chocolates e derivados de cacau no…

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Governo de SP vai pagar até R$ 36 mil por produtor para salvar araucária da extinção

Espécie ameaçada de extinção pode perder seu habitat até 2070, devido à extração ilegal e às mudanças climáticas (Foto: COCUC/ICMBIO) Em uma tentativa de frear o avanço da extinção da araucária, espécie símbolo da Mata Atlântica, o governo de São Paulo lançou um programa que remunera produtores rurais pela conservação e pelo plantio do pinheiro-brasileiro,…

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Embrapa Soja lança manual para incrementar sustentabilidade dos bioinsumos 

Frente ao crescimento na produção e no uso de bioinsumos no Brasil, a Embrapa Soja lança o Manual de boas práticas de coleção de culturas microbianas: bactérias diazotróficas e promotoras do crescimento de plantas https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185635 para indicar diretrizes de sustentabilidade para a conservação, a caracterização e o uso da biodiversidade microbiana. A publicação será lançada amanhã, 16 de…

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A força dos bioinsumos: dependência do Brasil por fertilizantes importados pode estar com os dias contados

Projetos utilizam resíduos agroindustriais e microrganismos para desenvolver soluções inovadoras para o campo (Foto: AdobeStock) Diante da dependência brasileira de mais de 80% de fertilizantes importados, especialmente potássio e fósforo e do potencial ainda pouco explorado de resíduos agroindustriais, o Instituto Senai de Inovação em Eletroquímica (ISI-EQ), no Paraná, estruturou uma frente de pesquisa dedicada…

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