Conheça os diferenciais da soja com altos teores de ácido oleico

Associada à redução das concentrações de linoleico e linolênico, elevação do teor de ácido oleico aumenta significativamente a estabilidade oxidativa do óleo (Foto: jcesar2015/Pixabay) A soja com alto teor de ácido oleico — denominada HOSB, do inglês high-oleic soybean — apresenta teor de ácido oleico, que supera 70–75% nas cultivares comercialmente disponíveis nos Estados Unidos.…

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Casal transforma pequena propriedade em referência na produção leiteira em Minas

Com apenas 11 hectares produtivos, Melquisedeque e Rosemary registram 403 litros de leite por dia, driblando desafios com boas práticas de manejo e melhoramento genético (Foto: Divulgação/Sebrae)   Diariamente, na Fazenda Córrego do Monjolo, em Açucena, região Leste de Minas, antes mesmo do sol iluminar as pastagens, Melquisedeque Alves de Oliveira, o Sr. Melqui, e…

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Exigências da União Europeia podem prejudicar pequenos cafeicultores

O futuro regulamento condiciona o acesso ao mercado europeu à comprovação de que os produtos não foram cultivados em áreas que sofreram desmatamento após dezembro de 2020 (Foto: Daniel Medeiros/Embrapa)   Restrições que serão impostas pelo Regulamento da União Europeia sobre Produtos Livres de Desmatamento (EUDR) até junho de 2027 farão com que cooperativas rurais…

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Jardins com mais vida: como transformar espaços em refúgios para pássaros e abelhas

Conceito da biofilia transforma o paisagismo em uma ferramenta de regeneração ambiental. Um jardim deixa de ser apenas decorativo para funcionar como uma pequena rede ecológica (Foto: Guillaume Bontemps / Cidade de Paris)   Durante muito tempo, um jardim foi pensado como uma composição estética: plantas organizadas, gramados aparados e espécies escolhidas principalmente pela beleza.…

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Projeto da Embrapa visa antecipar e monitorar riscos climáticos na agricultura brasileira

Entre os principais fatores analisados estão os eventos de seca e geada, dois grandes causadores de perdas de produtividade agrícola no país (Foto: ssv13/Pixabay) A Embrapa anunciou o lançamento de um novo projeto voltado à antecipação e ao monitoramento de riscos climáticos na agricultura. Intitulado “Do risco à decisão: soluções inteligentes para antecipação e monitoramento…

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Da lavoura à xícara: venda direta do café beneficiado pelos agricultores pode triplicar a renda

Agricultores familiares triplicam renda com investimento em torrefação e venda direta de café em Minas Gerais Os turistas que chegam à região do Caparaó para conhecer o Pico da Bandeira acabam encontrando outro atrativo nas montanhas do município mineiro de Espera Feliz: os cafés especiais produzidos por pessoas como a agricultora Luiza Lacerda e sua…

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Energéticos ganham espaço na suinocultura

O animal depende de energia para funções básicas de manutenção, crescimento e deposição de carne e para sustentar a resposta imunológica, explica zootecnista (Foto: Lucas Cardoso/Embrapa)     Em um cenário de margens cada vez mais apertadas e busca constante por produtividade, a energia passou a ocupar uma posição estratégica na nutrição de suínos. Mais…

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De olho na higiene: armazenamento incorreto de alimentos pode favorecer doenças transmitidas por contaminação

Nutricionista alerta para os riscos da má higienização de frutas, legumes e carnes (Foto: Magnific/Divulgação) A adoção de hábitos inadequados na limpeza e conservação dos alimentos pode trazer sérios prejuízos à saúde. Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) apontam que cerca de 600 milhões de pessoas adoecem anualmente em decorrência de Doenças Veiculadas por…

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