Fermentado de acerola desenvolvido pela Embrapa possui alto teor de ácido ascórbico e compostos fenólicos e é ideal para coquetéis (Foto: Freepik) Para evitar os prejuízos com as perdas após a colheita da acerola – de natureza perecível –, cientistas da Embrapa desenvolveram um método para preparação de bebida alcoólica fermentada a partir da fruta. …
Veja mais
Quando grande, o arroz serve de palhada e traz alto índice de nitrogênio para produção de café. Na imagem cafezal em Guaxupé, no Sul de Minas (Foto: Arquivo/ALMG) Minas Gerais já foi um importante produtor de arroz no país, mas nas últimas décadas a cultura perdeu espaço para outras lavouras. Para reverter esse cenário, uma…
Veja mais
A maioria das espécies do bioma foi classificada em alguma das categorias de ameaça da União Internacional de Conservação da Natureza (Foto: Renato Lima) Um estudo publicado recentemente na revista Science apresentou a Lista Vermelha das quase cinco mil espécies de árvores que ocorrem na Mata Atlântica, uma das florestas mais biodiversas e ameaçadas do…
Veja mais
Pesquisa do CEUB abre caminho para métodos sustentáveis de controle da proliferação do Aedes aegypti Alternativas para combater o mosquito Aedes aegypti, transmissor de doenças como dengue, zika e chikungunya pode estar na aplicação de 5ml (uma colher de chá) de extrato feito com 200g de Alecrim em um litro de álcool 96º. A descoberta partiu…
Veja mais
Pesquisador da UFSCar está entre os organizadores Os números impressionam. Mais de 60% das propriedades rurais paulistas, ou seja, 122.555 unidades agrícolas, podem ser consideradas como parte da agricultura familiar, porém esse número representa apenas 13% da área recenseada no estado de São Paulo. Esses dados mostram a importância de pesquisas sobre esse tema, que…
Veja mais
Atendimento residencial conta com suporte de soluções inovadoras A pandemia mudou radicalmente os processos logísticos de entregas, serviços e trabalhos em domicílio. Entretanto, alguns serviços que já tinham se adequado ao atendimento em casa, foram fortalecidos e devem ganhar ainda mais espaço em 2024. Dentre eles, está o atendimento veterinário domiciliar, como preveem executivos do…
Veja mais
Executivo coordena coordena o Comitê de Agroenergia da Associação Brasileira do Agronegócio (ABAG) O Portal SNA conversou com Jacyr Costa Filho, expoente do setor sucroenergético brasileiro. Engenheiro e administrador de empresas por formação, é reconhecido como um dos mais influentes gestores do setor, com mais de 35 anos de experiência em empresas como Açúcar Guarani,…
Veja mais
Nutricionista ensina que, com criatividade, frutas e ingredientes naturais ajudam a fugir dos conservantes e gorduras dos doces industrializados O sorvete é, com certeza, umas das principais escolhas daqueles que pretendem se refrescar nos dias quentes de verão. Por outro lado, a iguaria traz alguns ingredientes prejudiciais à saúde, como as gorduras trans, conservantes e…
Veja mais
Teste mostra que veículo abastecido totalmente com biodiesel apresentou rendimento equivalente ao diesel e emissão de até 80% menos gás carbônico (Foto: Divulgação/JBS) A JBS, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, anunciou, nesta quinta (8/02), o sucesso nos testes para uso de biodiesel 100% (B100) em sua frota de caminhões. A iniciativa é…
Veja mais
O peixe barrigudinho se alimenta das larvas do Aedes aegypti, e pode substituir, em alguns casos, o uso do inseticida (Foto: Aqua Guide) O verão chegou e também as chuvas da estação que causam todo o ano aumento de doenças, como dengue, zika e chikungunya, causadas pelo mosquito transmissor Aedes aegypti. Somente este ano, o…
Veja mais