Com sabor mais suave, semente maior e elevado teor de proteína, a soja BRSMG 800A tem sido indicada para a alimentação humana. Seu aspecto e forma de preparo são semelhantes aos do feijão carioquinha, podendo ser cozida isoladamente ou junto com feijão. Outras vantagens da cultivar são a produtividade média de 3.000/kg por hectare e…
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Uma tecnologia brasileira capaz de identificar precocemente bovinos de corte com potencial para produzir carne macia acaba de ter patente internacional registrada no Canadá e nos Estados Unidos. Desenvolvido pela Embrapa Pecuária Sudeste, em parceria com a Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) e a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo…
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Obtido com a tecnologia para concentração de extrato com elevado teor de carotenóides, a partir do resíduo do pedúnculo do caju, um novo corante natural acaba de ter patente registrada no INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial) pela Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza-CE) e o Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa para o Desenvolvimento Agronômico –…
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A soja livre, ou convencional (não geneticamente modificada), pode alcançar produtividade de 4.000/kg/ha, segundo resultados do Programa Soja Livre Rondônia. O resultado é bem acima das médias obtidas no país e no estado, de 2.651 kg/ha e 3.288 kg/ha, respectivamente, segundo o levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), em junho de 2012. As…
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Desde 1999, dados do Ministério da Saúde apontam a Salmonella como a principal bactéria causadora de surtos alimentares no Brasil, e os ovos contaminados, ou alimentos preparados à base destes, crus ou mal cozidos, estão associados a esta ocorrência. Com o objetivo de avaliar as práticas adotadas pelo consumidor na compra e na utilização do ovo…
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O ovo é um alimento saudável, de alto valor nutritivo e seguro para ser consumido O ovo é conhecido como um alimento rico em proteínas e de baixo valor calórico. Por isso, deve fazer parte do cardápio das pessoas de todas as idades. Ele é considerado pela Organização Mundial da Saúde – OMS, como um…
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Uma variedade de mandioca com alto teor de açúcar, inadequada para produção de farinha, pode se tornar a mais nova opção para a produção de etanol na região Norte. Resultados preliminares de pesquisas mostram que a mandiocaba, como é conhecida, é capaz acelerar o processo de produção e reduzir o custo energético em 40%, já…
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As ovelhas Booroola são portadoras de uma mutação genética natural que resulta em elevada prolificidade, ou seja, ocorre uma alta frequência do nascimento de dois ou mais cordeiros por parto. Na década de 1970, essas ovelhas foram identificadas em um rebanho Merino na Austrália. Não se trata, é bom destacar, de uma raça específica. No…
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Produtor de leite será informado com antecedência o preço que será pago pelo litro Saber com antecedência o quanto receberá pelo litro de leite entregue às usinas de beneficiamento e laticínios. Esta antiga reivindicação do produtor de leite foi atendida e agora é amparada pela Lei 12.669 de 19 de junho de 2012, que determina…
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O manejo adequado do sistema solo x planta x animal, associado a uma suplementação alimentar do rebanho, possibilita ao país dobrar a taxa de ocupação nas pastagens de 1 para 2 Unidades Animais (UA) por hectare, sem necessidade de aumentar a área de pastagem nem derrubar uma única árvore. É o que afirma o diretor…
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