Café
Qualidade depende de pré e pós-colheita
Cuidados de pré e pós-colheita definem qualidade de bebida do café A qualidade de bebida do café é definida levando em consideração as preferências das pessoas de culturas diferentes, ou seja, o padrão de bebida exigido pelo consumidor. As técnicas de pré e pós-colheita influenciam na qualidade da bebida. A pré-colheita envolve todo o…
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