Rastreabilidade e selo IG agregam valor à cadeia produtiva do pinhão

Estudos conduzidos pela Embrapa e parceiros resultaram no primeiro protocolo de qualidade e rastreabilidade do pinhão O primeiro protocolo de qualidade e rastreabilidade do pinhão, semente comestível e nutritiva do pinheiro-do-paraná ou araucária (Araucaria angustifolia) é o resultado de estudos realizados pela Embrapa Florestas,  unidade localizada no Paraná Essa solução pavimenta o caminho para a…

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Promessa de Urubu

Além de não cumprirem suas promessas, os políticos repetem erros, como no caso do leilão do arroz (Foto-Reprodução @snaagricultura) “Pior é a causa que o caso” Padre Antonio Vieira Sermão da Primeira Dominga do Advento São João del-Rei. Início do século passado. Num sobrado centenário, Dona Flauzina Moreira de Andrade, avó do doutor Eliseu Roberto…

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Nova versão de software de avaliação genética de bovinos é lançada pela Embrapa

Atualização introduz novas funcionalidades consideradas fundamentais para os programas de melhoramento genético na atualidade (Foto: Brangus-Leonardo Hostin/Embrapa) A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) coloca no mercado a nova versão do Intergen, um software de avaliação genética usado no melhoramento de bovinos de corte,  para calcular o valor genético dos animais participantes do programa de…

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Conheça os cuidados essenciais para evitar intoxicações

Higienização, armazenamento, descongelamento são todas etapas importantes para evitar que contaminação dos alimentos Cerca de 600 mil pessoas morrem, a cada não, de intoxicação alimentar e 420 mil adoecem após ingerirem alimentos impróprios para consumo segundo estimativa da Organização Mundial de Saúde (OMS). A nutricionista Yumi Kuramoto  explica que a contaminação pode ocorrer em qualquer…

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Fazenda no Paraná adota projeto para tirar araucárias do risco de extinção

Viveiro de cinco mil mudas clonadas de árvores superprodutivas irão produzir pinhão em apenas oito anos depois do plantio Com quase três anos de existência, aproximadamente cinco mil mudas de araucária crescem em um viveiro atrás do casarão histórico da Fazenda Capão Alto, em Castro, no Paraná. Andersen do Espírito Santo, responsável por implantar, dentro…

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