Como cozinhar com as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e ter diariamente receitas saudáveis, deliciosas e baratas à mesa Que tal variar o cardápio com plantas que nascem no quintal? As plantas alimentícias não convencionais (Panc ) ganham, a cada dia, mais espaço nas panelas e na mesa dos brasileiros e, o que parecia ser…
Veja maisSegundo os experimentos da Embrapa, no sistema orgânico a produção chegou a ser 35% superior quando comparada ao convencional A equipe técnica da Embrapa registrou uma produtividade média (t/ha) do abacaxi Pérola no cultivo orgânico irrigado superior ao registrado na produtividade média nacional da cultura. Um grande feito, levando-se em consideração que no cultivo orgânico…
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Produtores acreditam que o registro é uma excelente oportunidade de potencializar o agroturismo do café especial das montanhas A acidez marcante e brilhante, aroma de chocolate e melado de cana são características do café produzido nas Montanhas do estado do Espírito Santo. As condições edafoclimáticas (solo, temperatura, clima, vento, umidade do ar, relevo, por exemplo)…
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A perenidade da citricultura cria condições favoráveis para a preservação da biodiversidade nas fazendas com a presença de animais silvestres, como as capivaras Como as árvores de citros têm vida produtiva de cerca de 20 anos, sem movimentação frequente da terra ou da cobertura verde, e o sistema de cultivo demanda baixo trânsito de equipamentos…
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O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) lançou o aplicativo “Estante Virtual Coleção Senar”, que dá acesso ao conteúdo de mais de 170 cartilhas virtuais utilizadas nos treinamentos de produtores e trabalhadores rurais para a melhoria da produção agropecuária. O aplicativo já pode ser baixado no celular ou tablete nas lojas da Apple e da…
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Fotos: Depositphotos Também conhecido como cúrcuma, o açafrão-da-terra é um condimento usado tanto na gastronomia quanto na indústria farmacêutica. O “Ouro do Cerrado Goiano”, típico da região de Mara Rosa, em Goiás, recebeu a certificação de IG em fevereiro de 2016 O município de Mara Rosa, a cerca de 300 quilômetros de Goiânia, capital de…
Veja mais“O Brasil tem potencial para ser protagonista como produtor de alimentos, de modo sustentável, para a população mundial. Por tal razão, as informações referentes à sustentabilidade (composta pelos vieses social, ambiental e econômico) são elementares para que os benefícios proporcionados pelas leis brasileiras sejam de conhecimento dos produtores rurais, agricultores e pecuaristas” O termo agribusiness…
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A pitaia é rica em fibras, vitaminas e mineirais e possui poucas calorias. Ela é valorizada pela ação termogênica que estimula o metabolismo e pode auxiliar no emagrecimento Os produtores no Sul do Brasil estão encerrando a colheita da safra de pitaia, que em 2021 rendeu uma produção 30% superior a do ano passado, em…
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