Leguminosas: saiba o que são e como adicioná-las à sua alimentação

Nutricionista explica a necessidade de acrescentar estes alimentos nos pratos do dia a dia  (Foto: Wenderson_CNA) As leguminosas, presenças constantes na alimentação cotidiana do brasileiro, são fonte de fibras, proteínas, nutrientes, minerais, além de ótimas substitutas tanto para os vegetarianos quanto para os veganos. Entretanto, mesmo com tantas qualidades, ainda são muitos os consumidores que…

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Sua casa tem pergolado? Plantas e flores ajudam a deixar o espaço mais decorado

Além de valorizar o local, algumas dessas espécies tornam o ambiente ainda mais bonito e acolhedor (Foto: Espécie Jasmim dos Poetas-Divulgação) Atualmente, os pergolados, disponíveis em diferentes formatos, podendo ter desde uma estrutura de metal, madeira, até plástico ou vidro, marcam presença em vários ambientes externos. E, para dar harmonia a essa composição, uma boa…

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A importância da armazenagem adequada para a qualidade dos cafés especiais

Controle de temperatura, umidade e luminosidade, contribui para aumentar a vida útil dos cafés especiais e manter o aroma e  o sabor (Foto: Divulgação/Illy) A qualidade dos cafés especiais, reconhecidos mundialmente por suas características únicas de sabor e aroma, depende diretamente da armazenagem adequada após a colheita.  Esses grãos, extremamente sensíveis às condições de armazenamento,…

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