É necessário, em primeiro lugar, reduzir as perdas para, depois, pensar em aumentar a capacidade de produção Embrapa desenvolve equipamentos simples e de baixo custo que contribuem para boas práticas na fase de pós-colheita para seleção, classificação, limpeza, armazenamento e transporte de frutas e hortaliças, valorizando o produto comercializado pelo agricultor Quem pensa que a…
Veja mais
Banco Ceagesp de Alimentos beneficia mais de 3,7 milhões de pessoas só no primeiro semestre de 2015 Para aproveitar melhor os alimentos que poderiam parar no lixo, mesmo sendo aproveitáveis, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo – Ceagesp mantém um banco de alimentos, que beneficiou 3.736.178 pessoas somente no primeiro semestre…
Veja mais
Intenção é divulgar a potencialidade das cooperativas, bem como a qualidade dos produtos made in Brazil A eficiência produtiva das cooperativas brasileiras, bem como a gestão de seus processos, são ingredientes que contribuíram para a expansão da fronteira comercial do setor. Itens como soja, carnes, café e açúcar figuram da lista dos produtos mais procurados…
Veja mais
Diante do crescimento global do número de consumidores interessados em alimentos mais saudáveis, sem substâncias químicas e em conformidade com os padrões sustentáveis, o mercado de orgânicos ganha cada vez mais força. Como forma de impulsionar a cadeia produtiva de alimentos e produtos orgânicos, o Centro de Inteligência em Orgânicos – CI Orgânicos, da Sociedade…
Veja mais
Com a chegada do verão e das altas temperaturas, é comum vermos cães deitados no piso frio, ofegantes e com a língua toda para fora. Nesta época é normal ficar em dúvida se devemos, ou não, tosar o animal para aliviar o calor que ele sente. A pelagem atua como um isolante térmico e evita…
Veja mais
Nova guia eletrônica do IMA trará mais rapidez na rastreabilidade de aves e suínos Desde setembro os veterinários habilitados para emitir as Guias de Trânsito Animal (GTA’s) para o transporte de aves e suínos em Minas precisam utilizar o modelo eletrônico para este documento desenvolvido e disponibilizado pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), no software do…
Veja mais
Embrapa e Unicamp desenvolvem pesquisa para capacitação via dispositivos móveis O uso de dispositivos móveis, como celulares e tablets, é cada vez mais frequente. O Brasil já conta com mais de 283 milhões de linhas de telefonia móvel, de acordo com a Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel). No campo, isso não é diferente. Os celulares estão…
Veja mais
O mercado de flores dribla as dificuldades e estima colher um crescimento entre 6% e 8% em 2015. Vários são os fatores do resultado positivo: investimentos dos produtores em reservatórios para a captação da água da chuva e em sistemas mais eficientes e adequados de irrigação (gotejamento e inundação com reaproveitamento após o filtro) para evitar…
Veja mais
A reciclagem através da compostagem é uma das maneiras mais eficazes de se utilizar o alimento desperdiçado, transformando-o em adubos Com a população mundial em expansão, o aumento da produção de alimentos, a competição por recursos como terra e água e o impacto da mudança climática, os solos estão sob intensa pressão. Não aproveitar cerca…
Veja mais
Foto: Cristina Baran Desperdício no Brasil está relacionado ao que se perde de alimentos, água, energia elétrica e não aproveitamento do lixo. O relatório “Estado da Insegurança Alimentar no Mundo 2012”, divulgado em outubro daquele ano, apontava que cerca de 13 milhões de brasileiros ou passavam fome ou sofreram de desnutrição. O número já foi…
Veja mais