Frutas com proteínas similares às do látex podem causar alergia

Pessoas alérgicas ao látex da borracha podem desenvolver distúrbios alimentares semelhantes ao consumirem algumas frutas, que contenham a “cisteína protease”, como o mamão, figo, banana, abacate, kiwi e melão Denominado como “Síndrome Látex-Fruta”, o fenômeno causado por uma proteína chamada “cisteína protease” ocorre porque algumas frutas – como mamão, figo, banana, abacate, kiwi e melão…

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Suspensão de vacinação contra febre aftosa no PR abre perspectiva de mercados para o País

  A suspensão da vacinação contra a febre aftosa no Estado do Paraná abre a perspectiva de novos mercados para a carne bovina brasileira. É o que acredita a ministra Tereza Cristina, da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), durante ato de assinatura da Instrução Normativa (IN), nesta terça-feira (15). “O Brasil têm uma oportunidade gigante…

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Micotoxinas presentes na ração causam danos para a pecuária intensiva

Substâncias altamente tóxicas afetam negativamente a estratégia nutricional voltada para o ganho de peso dos rebanhos e podem até mesmo causar a morte do animal Pouco se fala sobre o inimigo oculto presente na pecuária de corte intensiva nacional: as micotoxinas. Substâncias potencialmente tóxicas capazes de afetar consideravelmente o desempenho zootécnico afetando o ganho de…

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