Prato típico da chamada “culinária de boteco” é a segunda IG da capital paranaense (Foto: Daniel Castellano) Por ter fama e fazer parte da cultura e história de Curitiba, a carne de onça recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), na modalidade Indicação de Procedência (IP). A carne…
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Para 49% dos brasileiros – 43% dos entrevistados do estudo – guardam celulares antigos em casa, mesmo quando estes não funcionam mais Ainda que os eletrônicos sejam parte no dia a dia de grande maioria da população, existem muitas dúvidas quando o assunto é o descarte e a reciclagem desses aparelhos. Novo levantamento da Descarbonize…
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Ao investir no desenvolvimento de uma cadeia livre de desmatamento, os setores público e privado têm a chance de alinhar produtividade e conservação, garantindo segurança alimentar, prosperidade econômica e integridade ambiental (Foto: The Nature Conservancy) O Brasil, maior exportador mundial de carne bovina, está diante de uma oportunidade histórica: tornar-se líder global em produção de…
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Mais do que alimentar astronautas e desenvolver a agricultura em Marte e na Lua, a pesquisa que embracou no Blue Origin (foto) pretende transformar o que aprendemos no espaço em soluções para a agro no Brasil — principalmente em tempos de crise climática (Foto: Blue Origin/Divulgação) Imagine uma lavoura de batata-doce e grão-de-bico cuidadosamente cultivados…
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Com processos mais cuidadosos e foco na experiência sensorial, o café especial ganha espaço no mercado interno e impulsiona uma nova fase da cafeicultura brasileira O café nunca esteve tão em alta. O consumo do grão no Brasil cresceu 1,11% em 2024, conforme dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), totalizando 21,92 milhões…
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Os copos são de 50 ml e suportam líquidos frios ou quentes A semente do pinhão é abundante e amplamente consumida na região Sul durante os meses de inverno. Mas não é só o seu sabor característico que chama atenção: a estudante Maria Clara Badin Salvalaggio, do Colégio Bom Jesus Divina Providência, de Curitiba (PR), enxergou o pinhão…
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Planta é cultivada em todas as regiões do país, especialmente por agricultores familiares (Foto: Acervo Epamig) Alimento comum na mesa dos brasileiros, a mandioca possui forte identificação com a agricultura familiar. Conhecida por diferentes nomes e distinções regionais, esta raiz possui uma diversidade de usos na alimentação humana e animal e também na agroindústria para…
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Leonardo Alvarenga, CEO do SNASH, à esquerda, recebe Vitor Mondo e Aurélio Favarin, que integram a Gerência-Geral de Inovação, Negócios e Transferência de Tecnologia da Embrapa, em evento de apresentação de dados do Radar Agtech 2024 (Foto: Cristina Baran) O Radar Agtech Brasil 2024, principal estudo sobre inovação no agronegócio nacional, revelou um ecossistema em…
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Fonte: Embrapa Amazônia Oriental Foto abertura: Vinícius Braga/Embrapa/Divulgação
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Auditores fiscais federais agropecuários avaliam frequentemente a sanidade dos insetos, fundamentais para a produção de alimentos Abelhas são polinizadoras essenciais para a biodiversidade e para a produção de alimentos. Com mais de 20 mil espécies pelo mundo, são fundamentais para garantir a alta produtividade e a qualidade dos frutos em diversas culturas agrícolas. Luciana Guirelli,…
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