Pimenta rosa é base de bebidas artesanais
Especiaria tem sido utilizada na produção de cachaça e cerveja A família Campos, de Barra do Riacho, zona industrial de Aracruz (ES), sempre foi ligada ao ramo alimentício. O restaurante da família existe há 54 anos na localidade. O patriarca Otacílio Campos, falecido há dez, era um chef conhecido e cozinhou até para o príncipe…
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