Na mosca! Como o inseto pode mudar a indústria de alimentos?
Em entrevista à Revista A Lavoura, Bruno Multedo, sócio fundador da Let ‘s Fly Alimento de Impacto, explica como larvas…
Rota do Queijo Artesanal no Triângulo Mineiro
O recente lançamento da Rota do Queijo Artesanal no Triângulo Mineiro é especial para a Revista A Lavoura inaugurar nova…
IGs ressaltam a história de produtos gaúchos tradicionais
Com 14 registros, como vinhos, carnes e doces, o Rio Grande do Sul é o segundo estado com mais IGs…
Ital lança hub de conteúdo Indústria de Alimentos 2030
Portal traz informações sobre valor nutricional e segurança de produtos, sustentabilidade da produção e responsabilidade social das empresas. Ações para…
Startup cria drone movido a etanol
Uma das vantagens dessa solução para uso no agronegócio é o custo que é mais barato que as tradicionais baterias…
Queijo mineiro é apontado como o melhor do mundo
Produzido na Canastra, iguaria bate concorrentes famosos e fica em primeiro lugar na avaliação de site americano Produtores de Queijo…
Uso de hormônios em frango é especulação
Especialista explica porque é impossível utilizar esses produtos na criação de aves A suposição de quem não conhece a atividade…
O que esperar do inverno em 2022
Em geral, a incidência de queimadas aumenta na maior parte do Brasil nos meses mais frios do ano Depois de…
Podas em plantas: prática requer atenção e cuidados
O que pode ou não pode ser feito no manejo e no cultivo Os cuidados com as plantas não se…
Mapa divulga lista de empresas e produtores que poderão usar nomes protegidos como IG
Quem não estiver na relação não poderá usar termos como Gorgonzola, Gruyère e Parmesão no Brasil após a entrada em…