Resíduos de alimentos das cidades podem ser usados em compostagem ou produção de biogás
Parcerias entre varejistas e bancos de alimentos podem aproveitar alimentos seguros para o consumo que costumam ser desperdiçados …
Levar de onde sobra para onde falta
Programa visa minimizar os efeitos da fome e combater o desperdício de alimentos Já se deu conta que, todos os…
Ferramentas digitais fortalecem os sistemas intensivos de produção
Gestão estratégica é fundamental para a inclusão de novas tecnologias O uso de tecnologias on-line, on-time e real-time, inter…
Iniciativa combate o desperdício no campo e a fome nas cidades
Em pouco mais de dois anos, o projeto #FaçaumBemINCRÍVEL já evitou o desperdício de mais de 312 toneladas de alimentos…
Desperdício e perda de alimentos ainda são desafios para o Brasil
Um terço da população mundial poderia ser alimentada apenas com o volume global de perdas e desperdício de alimentos. Segundo…
Dia do Consumo Consciente: alerta para desperdício no ‘Prato Feito’
Se você já comeu um PF, carinhosa sigla dada ao popular Prato Feito, já sabe: é muita comida pra pouco…
Beleza não é fundamental
Frutas e hortaliças “feias” mantém o valor nutricional intacto – Foto: Divulgação Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento quer incentivar…
Bom por dentro e por fora
Foto: Divulgação Cascas, talos, folhas, entrecascas e sementes fazem bem à saúde e devem ser aproveitados por todos, independentemente da…
Perdas no campo têm gosto amargo
É necessário, em primeiro lugar, reduzir as perdas para, depois, pensar em aumentar a capacidade de produção Embrapa desenvolve equipamentos…
Luta contra o desperdício
Banco Ceagesp de Alimentos beneficia mais de 3,7 milhões de pessoas só no primeiro semestre de 2015 Para aproveitar melhor…