Vai brincar o carnaval? Fique de olho na alimentação na folia!
O indicado para os dias da maior festa de rua do Brasil é fazer as três principais refeições – café…
Dieta saudável e exercícios garantem saúde dos ossos de crianças e adolescentes
Cálcio, fósforo e outros nutrientes compõem a porção inorgânica dos ossos humanos, participando da mineralização e posterior formação da matriz…
Dia do Veganismo: mercado passa por mudanças de paradigmas
Pesquisa de 2018 do Ibope mostrava que 14% da população brasileira se declarava vegetariana/vegana. Nas regiões metropolitanas como São Paulo,…
Mulheres compram mais alimentos que venham de produção sustentável
Consumidoras acima dos 50 anos, renda elevada e ensino superior – como a empresária Maria Luiza Giudicissi Valente (foto) –…
Dia Mundial da Alimentação: os desafios de alimentar o mundo
Com tecnologia moderna, a agropecuária brasileira alimenta, hoje, mais de 1,5 bilhão de pessoas em todo o mundo, o que…
No Dia Mundial do Ovo, conheça seus benefícios para a saúde
Reconhecido como o segundo alimento mais completo para os seres humanos – o primeiro é o leite materno –, o…
Vegfest 2019 reúne nomes nacionais e internacionais do mercado vegetariano e vegano
A oitava edição do Vegfest – evento voltado para o mercado vegetariano e vegano, que será realizado entre os dias…
Chegou a primavera: saiba escolher os alimentos típicos da estação
O início da primavera – que começou no dia 22 de setembro, no Brasil – geralmente marca o fim da…
Terminam em 15 de setembro as inscrições para Biofach 2020, a maior feira de orgânicos do planeta
Termina no próximo domingo, 15 de setembro, o prazo para se inscrever na chamada pública que irá selecionar até oito…
Exóticas, saborosas e nutritivas
Foto: Depositphotos Folhas, frutos, flores, rizomas, raízes, cipós, caules, bulbos, sementes, farinhas e pigmentos. As plantas alimentícias não convencionais, as PANC,…