Dieta saudável e exercícios garantem saúde dos ossos de crianças e adolescentes
Cálcio, fósforo e outros nutrientes compõem a porção inorgânica dos ossos humanos, participando da mineralização e posterior formação da matriz…
Dia do Veganismo: mercado passa por mudanças de paradigmas
Pesquisa de 2018 do Ibope mostrava que 14% da população brasileira se declarava vegetariana/vegana. Nas regiões metropolitanas como São Paulo,…
Mulheres compram mais alimentos que venham de produção sustentável
Consumidoras acima dos 50 anos, renda elevada e ensino superior – como a empresária Maria Luiza Giudicissi Valente (foto) –…
Dia Mundial da Alimentação: os desafios de alimentar o mundo
Com tecnologia moderna, a agropecuária brasileira alimenta, hoje, mais de 1,5 bilhão de pessoas em todo o mundo, o que…
No Dia Mundial do Ovo, conheça seus benefícios para a saúde
Reconhecido como o segundo alimento mais completo para os seres humanos – o primeiro é o leite materno –, o…
Vegfest 2019 reúne nomes nacionais e internacionais do mercado vegetariano e vegano
A oitava edição do Vegfest – evento voltado para o mercado vegetariano e vegano, que será realizado entre os dias…
Chegou a primavera: saiba escolher os alimentos típicos da estação
O início da primavera – que começou no dia 22 de setembro, no Brasil – geralmente marca o fim da…
Terminam em 15 de setembro as inscrições para Biofach 2020, a maior feira de orgânicos do planeta
Termina no próximo domingo, 15 de setembro, o prazo para se inscrever na chamada pública que irá selecionar até oito…
Cresce consumo de orgânicos, mas preço ainda pesa para maioria
Dezenove por cento dos consumidores do Brasil já fizeram uso de algum tipo de produto orgânico, 35% da população consumiu…
Famosa rede de fast-food lança hambúrguer vegetal no Brasil
Hambúrguer vegetal grelhado no fogo como churrasco, com sabor, cheiro e textura de carne, além de ter 20% menos calorias,…