Pesquisa substitui gordura do leite por óleo de coco no requeijão cremoso
Novidade pode ser uma alternativa para a indústria para os custos e a perecibilidade produtos lácteos Estudo desenvolvido sob a…
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Ao desenvolver estudo inédito, equipe da Embrapa visa atender à crescente demanda mundial de produção de alimentos plant-based “Guia para…
Polpa do coco-verde também pode ser aproveitada como ingrediente de doces e bebidas Pesquisa da Embrapa desenvolve uma série de…
Conhecidas como Panc, plantas alimentícias tem retornado à dieta do brasileiro Alimentos que eram comuns nas mesas da família brasileira,…
Confira algumas orientações da cartilha elaborada por pesquisadores da entidade Pioneira na extração de azeites extravirgens no Brasil, a Empresa…
Estudos da Esalq destacam potencial cancerígeno e os efeitos dessas substâncias à saúde pública Duas recentes pesquisas da Escola Superior…
Exclusividade alagoana, produto ajuda a aumentar a imunidade Com o advento da pandemia, a saúde tem sido umas das principais…
Veja as indicações das frutas que estão na época em junho e próximos meses Frutas da estação são sempre ótimas…
O risco de apresentar sintomas moderados a severos de covid-19 foi quase 4 vezes maior entre os que seguiam a…
Como cozinhar com as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e ter diariamente receitas saudáveis, deliciosas e baratas à mesa Que…