No Dia Mundial do Ovo, conheça seus benefícios para a saúde
Reconhecido como o segundo alimento mais completo para os seres humanos – o primeiro é o leite materno –, o…
Reconhecido como o segundo alimento mais completo para os seres humanos – o primeiro é o leite materno –, o…
Em geral, vitaminas e nutrientes não funcionam sozinhos, eles interagem. Às vezes juntam forças e, em outras, anulam o efeito…
O início da primavera – que começou no dia 22 de setembro, no Brasil – geralmente marca o fim da…
As flores e folhas do pessegueiro já são usadas há muitos anos como remédio popular na China e na Coreia…
Foto: Depositphotos Folhas, frutos, flores, rizomas, raízes, cipós, caules, bulbos, sementes, farinhas e pigmentos. As plantas alimentícias não convencionais, as PANC,…
Pescados em geral costumam apresentar baixo teor de gordura e bons índices de vitaminas, minerais e, principalmente, ácidos graxos da…
Tipo de lipídio ou gordura “boa” foi estudado em diversos transtornos do humor. Na depressão pós-parto, por exemplo, apresentou resultados…
Para criar regras mais rígidas quanto ao uso industrial de gorduras trans em produtos alimentícios no Brasil, a Agência Nacional…
Indicada para celíacos ou pessoas com dieta restrita ao glúten, nova farinha de pinhão, que é bastante rico em fibras…
Efeitos analgésicos por causa da bromelina são conhecidos, há séculos, pelos indígenas nas Américas. Alguns relatos apontam que abacaxi era…