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Cuidados na compra e no preparo de peixes

Alimentação & Nutrição17/04/2025

Consumo de peixes aumenta na Semana Santa e consumidor deve estar atento à qualidade do produto Parte da população costuma…

Armazenar legumes e verduras corretamente evita desperdícios

Alimentação & Nutrição13/02/2025

Com onda de calor extremo do verão, conservar os alimentos da maneira correta pode ajudar a manter a qualidade por…

Você conhece o feijão-de-metro? Novas cultivares são coloridas e mais produtivas

Agricultura12/11/2024

  Fonte:  Embrapa Amazônia Oriental Foto abertura cultivar de feijão-a-metro BRS Lauré. Foto Ronaldo Rosa/Embrapa

Método simplifica avaliação da qualidade de cafés

Pesquisa & Inovação25/09/2024

Avaliação proposta não necessita de especialistas e pode incluir consumidores e funcionários na equipe de provadores   Pesquisadores adaptaram, pela…

Festival em Serra Negra-SP destaca cafés de alta qualidade

Turismo Rural23/05/2024

Cidade do interior paulista realiza Festival do Café e ensina o público a tomar e degustar café de qualidade produzido…

De alta qualidade, novo pêssego preenche lacuna de oferta da fruta na época de festas

Agricultura31/10/2023

A projeção econômica prevê que o produtor poderá faturar entre R$ 30 mil e R$ 40 mil por hectare com…

Como melhorar a qualidade do leite

Alimentação & Nutrição10/10/2023

Três pesquisadoras da Epamig ensinam procedimentos para que pecuaristas alcancem resultados mais qualitativos   Estratégias envolvem boas práticas desde a…

Novo padrão para café torrado entra em vigor e indústria já está se preparando

Notícias09/01/2023

As mudanças nos rótulos poderão ser feitas pelas empresas ao longo dos próximos 18 meses Desde o dia 1º de…

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Publicada pela Sociedade nacional de Agricultura, desde maio de 1897, a revista A Lavoura traz artigos técnicos e reportagens que abrangem todas as atividades da cadeia produtiva agrícola, além das novidades do setor.

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