Desperdício e perda de alimentos ainda são desafios para o Brasil
Um terço da população mundial poderia ser alimentada apenas com o volume global de perdas e desperdício de alimentos. Segundo…
Dia do Consumo Consciente: alerta para desperdício no ‘Prato Feito’
Se você já comeu um PF, carinhosa sigla dada ao popular Prato Feito, já sabe: é muita comida pra pouco…
Beleza não é fundamental
Frutas e hortaliças “feias” mantém o valor nutricional intacto – Foto: Divulgação Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento quer incentivar…
Bom por dentro e por fora
Foto: Divulgação Cascas, talos, folhas, entrecascas e sementes fazem bem à saúde e devem ser aproveitados por todos, independentemente da…
Perdas no campo têm gosto amargo
É necessário, em primeiro lugar, reduzir as perdas para, depois, pensar em aumentar a capacidade de produção Embrapa desenvolve equipamentos…
Luta contra o desperdício
Banco Ceagesp de Alimentos beneficia mais de 3,7 milhões de pessoas só no primeiro semestre de 2015 Para aproveitar melhor…
Brasil joga fora 30% da sua produção de alimentos
Foto: Cristina Baran Desperdício no Brasil está relacionado ao que se perde de alimentos, água, energia elétrica e não aproveitamento…
Produção x Fome – Desperdício de alimentos: um alerta para o mundo
Foto: www.somdevelopment.org FAO aponta que cerca de 33% de tudo o que é produzido anualmente no mundo vai para o…
Embalagens comestíveis
Goiabadas vendidas em plásticos feitos da própria fruta, perus em sacos à base de laranja que vão direto ao forno.…