Superalimento: açaí brasileiro entra na lista das melhores frutas do mundo
Estudos apontam benefícios para o cérebro e saúde emocional (jetalproducoes/Pixabay) Cada vez mais presente na rotina alimentar dos brasileiros, o…
Caju na alimentação diária: fruta une sabor, saúde e versatilidade
Além de rica em vitamina C, antioxidantes e gorduras boas, ela ainda pode ser aproveitada integralmente em receitas variadas (Imagem:…
Superalimentos reforçam o papel da alimentação equilibrada no dia a dia
Entenda como arrozes, grãos, proteínas vegetais e azeite de oliva contribuem para uma vida mais saudável (Foto: Divulgação Josapar) Segundo…
Além do chocolate: conheça os benefícios do cacau para a saúde física e mental
O fruto pode contribuir para o bem-estar e ser um aliado da vitalidade, apontam especialistas (Foto: Divulgação) Originário das regiões…
Goiaba se destaca como aliada da saúde e reforça imunidade, aponta especialista
Rica em vitamina C, fibras e antioxidantes, a fruta contribui para o bom funcionamento do intestino e a prevenção de…
Crescimento do uso de alga marinha como bioestimulante na cafeicultura contribui para ganhos de produtividade
Extratos de Ascophyllum nodosum atuam diretamente no metabolismo vegetal, estimulando processos essenciais ao bom desenvolvimento dos cafezais (Foto: Shutterstock) Os…
Camu-camu é aposta para a indústria alimentícia, mas esbarra na burocracia para comercialização no Brasil
Conhecido com o ‘ouro da Amazônia’, fruto é rico em vitamina C e antioxidantes (Foto: Divulgação) Embora ainda desconhecido no…
Resíduo de produção de vinho possui potencial para chá antioxidante
Pele, talos e caroços de uva são desperdiçados na produção de vinho e é esse resíduo que entra na elaboração…
O poder antioxidante da farinha de sorgo
Estudo sugere o potencial da farinha na prevenção de doenças neurodegenerativas, diabetes e doenças cardiovasculares (Foto: Laboratório de Nutrição Experimental…