Piloto do Programa Café Produtor de Água será implantado na Cooxupé
Iniciativa do Conselho Nacional do Café (CNC), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/MG) e o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), o Programa Café Produtor de Água será lançado, oficialmente, na quarta-feira, 8 de dezembro, em Guaxupé, MG.
Com foco econômico e ambiental, meta do projeto é produzir café e água de qualidade. Crédito: CNC
A Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé) foi escolhida para a implantação do projeto piloto e para o lançamento da iniciativa. Segundo o CNC, o projeto é uma estratégia que visa a busca por sustentabilidade na cadeia produtiva do café, aliada à necessidade da revitalização ambiental das bacias hidrográficas na quais estão inseridas as regiões produtoras.
Meta
O objetivo é criar um ambiente favorável ao estabelecimento de parcerias entre entidades que atuam na cafeicultura, de forma a viabilizar a implementação de práticas e manejos conservacionistas e de melhoria da cobertura vegetal, que contribuam para o controle efetivo da erosão e da sedimentação e para o aumento da infiltração de água no solo.
O objetivo é criar um ambiente favorável ao estabelecimento de parcerias entre entidades que atuam na cafeicultura. Crédito: Embrapa
Ao alicerçar o programa com foco ambiental e econômico, as entidades envolvidas querem contribuir com a sustentabilidade da cafeicultura brasileira, produzindo água e café de qualidade, uma contribuição ambiental para o consumidor brasileiro e, consequentemente, ao mundo.
