Região mais fria do Brasil, Vinhos de Altitude de Santa Catarina devem receber Indicação Geográfica
Este será o nono selo de IG da produção vinícola brasileira. O primeiro foi conquistado pelo Vale dos Vinhedos, no…
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A captura do pirarucu envolve um saber-fazer específico, que se reflete nas características da carne do animal, impactando na qualidade…
A cadeia produtiva do café nas “Matas de Rondônia” inclui produtores indígenas, familiares, orgânicos e empresariais com foco na produção…
Amarelinha, crocante e sem adição de corantes, é considerada umas das melhores e mais saborosas farinhas do país O Instituto…
Produtores acreditam que o registro é uma excelente oportunidade de potencializar o agroturismo do café especial das montanhas A acidez…
Fotos: Depositphotos Também conhecido como cúrcuma, o açafrão-da-terra é um condimento usado tanto na gastronomia quanto na indústria farmacêutica. O…
Queijo produzido em sete municípios da Ilha do Marajó, no Pará, ganha reconhecimento do INPI Com uma tradição de mais de 200 anos de história, o queijo do…
O café arábica produzido na Região do Caparaó, no Espírito Santo, conquistou o registro inédito de Indicação Geográfica (IG) na…
As empresárias Rafaela Takasaki Correa, da Antonina, e Bárbara Krenk, proprietárias da Bananina, comemoram a obtenção do registro de IG…
Trigo de Origem surgiu para a produção de pães artesanais e tem potencial para se tornar uma Indicação Geográfica “O…