Bebida à base de soro do leite passa por etapas de validação
Análises do “Refrigerante do Bem” buscam definição de ingredientes, formulação e processo para aplicação em escala industrial (Foto: Marcelo Ribeiro…
Saúde: os cuidados ao consumir leite e seus derivados
Na hora de comprar produtos lácteos, fique atento a recomendações importantes O corpo humano é movido a nutrientes, como carboidratos,…
Mercado mundial de lácteos: o que esperar de 2019 para o ano que vem
Incremento na oferta de leite em 2019, segundo análise da Scot Consultoria, deve ser menor que a média com expectativa…
Aberta consulta pública sobre boas práticas do agro para concessão do Selo Arte
Foi publicado no Diário Oficial da União desta quarta-feira, 11 de setembro, a proposta de instrução normativa que estabelece as…