Café da Chapada Diamantina (BA) ganha primeira Denominação de Origem
De aroma intenso, produzido nas montanhas mais altas do norte/nordeste brasileiro, onde o clima diferenciado de altitude associado a posição…
Café, azeite e vinhos mineiros estão no radar da Epamig
Pesquisa tem como foco rastreabilidade e caracterização da origem geográfica Estudo coordenado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais…
Tudo sobre Indicações Geográficas: o que são e para que servem?
Diferencial que valoriza as produções locais, as Indicações Geográficas (IGs), que se subdividem entre Indicação de Procedência e Denominação de…
Conheça Sabará: a ‘Terra da Jabuticaba’
Após a conquista da IG em outubro de 2018, derivados da jabuticaba produzidos em Sabará (MG) fazem parte da versão…
Primeira Denominação de Origem do Brasil
A partir da década de 1970, o arroz do Litoral Gaúcho começou a ser vendido para vários estados brasileiros e…
Produtos de valor
Diferencial que valoriza as produções locais, as Indicações Geográficas (IGs), que se subdividem entre Indicação de Procedência e Denominação de…
Pesquisa estuda forma de inibir bactéria no queijo artesanal
Pesquisadores do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), que pertence à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), estão…