Farinha de castanha-do-brasil tem proteína 60% superior à do trigo
Hambúrgueres, quibes e proteína texturizada utilizando os ingredientes foram aprovados em testes de sabor, textura e aparência e a tecnologia…
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Investimentos irão impulsionar 50 cooperativas extrativistas que atuam nas cadeias do babaçu, açaí, castanha e cupuaçu (Foto: Rafael Neddermeyer/COP30) O…
País intensifica participação internacional e reforça a imagem de fornecedor confiável e diversificado de alimentos, ingredientes e insumos de qualidade…
Em uma das áreas estudadas, 3 mil hectares de pastos degradados foram convertidos em plantios de castanheiras-da-amazônia O plantio de…
A distância correta entre árvores plantadas ajuda melhor a qualidade da madeira e reduzir o custo O espaçamento entre as…
Entre as vantagens das plantas enxertadas estão a precocidade de produção e o baixo porte O pesquisador da Empresa Mato-grossense…
Após a inclusão do pirarucu de manejo, o maior peixe do Estado do Amazonas, na lista da Política de Garantia…
A utilização do ozônio (O3) na etapa de lavagem do produto pode eliminar contaminação da castanha-do-brasil pelo fungo Aspergillus flavus,…