Pesquisadores desenvolvem nova possibilidade de aproveitamento do cajueiro
Tecnologia é capaz de promover modificações físicas na goma extraída da planta, favorecendo a aplicação como emulsificante (Foto: Igor Alisson/Inova…
Caju na alimentação diária: fruta une sabor, saúde e versatilidade
Além de rica em vitamina C, antioxidantes e gorduras boas, ela ainda pode ser aproveitada integralmente em receitas variadas (Imagem:…
Hidrogel aumenta sobrevivência de mudas de cajueiro
O uso do hidrogel permite ao produtor reduzir a quantidade de operações de aplicação de água durante o período seco…
Bagaço de caju é utilizado para produzir hidrogênio sustentável
Existe a possibilidade ainda da obtenção de outros produtos pelo bagaço de caju, o que permite que os pesquisadores estudem…
É tempo de caju e de persistir
A fibra do caju, normalmente descartada, é utilizada cada vez mais em hambúrgueres, bolinhos e quibes vegetarianos, com tecnologias da…