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Avaliações identificam qualidade e atributos do azeite

Tecnologia de alimentos28/02/2025

Laboratório realiza análises físico-químicas que identificam as potencialidades da azeitona e do produto final (Foto: Divulgação Epamig) Para identificar os…

Turismo de experiência movimenta Cerro das Palomas

Turismo Rural05/07/2023

Com produção de azeite de oliva, mel, noz pecan, cervejas e cosméticos, a jovem Casa do Albornoz dedica-se também ao…

Azeite brasileiro é eleito um dos melhores extra virgens do mundo

Fruticultura05/07/2023

Azeite produzido no Rio Grande do Sul é eleito o melhor do hemisfério sul, em uma das principais premiações internacionais…

O azeite verde-amarelo

Agro Inteligência06/03/2023

Azeites nacionais começam a ganhar prêmios internacionais por qualidade. O Rio Grande do Sul é o maior produtor, com 75%…

Azeitona: colheita no momento correto é fundamental para a produção de azeites

Técnicas agrícolas07/02/2022

Com base na análise de maturação dos frutos, feita em laboratório, entidade contribui para melhorar a qualidade e o rendimento…

Minas Gerais avança no cultivo de oliveira

A Lavoura 67518/12/2009

Pesquisa da Epamig obtém resultados positivos no Vale do Jequitinhonha O desafio de produzir azeite e azeitona em território mineiro…

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