Mel da florada do açaí é rico em compostos antioxidantes
A maior concentração de compostos bioativos está relacionada também à coloração mais escura. O de açaí é quase negro, o…
Amor não deixa feliz e cheio de energia. O nome disso é açaí
Esse mercado movimenta mais de 6 bilhões só no Pará e não para de crescer (Imagem de Pizza Man por…
Caroço de açaí pode virar combustível verde para avião
O Instituto Margem Equatorial, lançado esta semana no Amapá. vai estudar o potencial de produção de combustível sustentável de aviação…
“Ouro Negro” do Amazonas recebe selo de Indicação Geográfica
Açaí de Codajás agora conta com registro de Indicação de Procedência (Foto: Agência Sebrae de Notícias) O Açaí de Codajás…
Açaí é aliado para os dias de folia
Incluir o alimento no cardápio durante o Carnaval é ótima opçãopara repor as energias Foliões de todo o País se…
Açaí de Feijó conquista a primeira Indicação Geográfica para o produto no país
Fruto é considerado o melhor do Brasil O açaí produzido no município de Feijó, no Acre, é considerado por especialistas…
Fermentado de açaí tem grande potencial de inserção mercadológica
A bebida fermentada da polpa de açaí apresenta características físico-químicas e sensoriais semelhantes a alguns vinhos tintos Uma bebida…
Caroço de açaí vira plástico 100% biodegradável
Após descartado, o plástico desenvolvido pela Polimex se dissolve no ambiente em cerca de 150 dias, virando adubo, sem gerar…
Cerrado pode ser um polo produtor de frutas
Projeto prevê o plantio de mil hectares de açaí, envolvendo a participação de cerca de 100 cooperativas e mil produtores…
Plantio de açaí em terra firme ganha espaço no Pará
Produção uniforme de frutos e baixa produtividade são os principais desafios dos agricultores do sudeste do Estado O plantio de…