Novo fórum prevê a articulação do setor de proteína em busca de soluções para os problemas da cadeia
O Brasil tornou-se um dos maiores produtores globais de proteínas animais, por conta da disponibilidade de terras, do talento dos produtores rurais e da tecnologia desenvolvida para a agropecuária tropical. Este conjunto de fatores contribuiu para a criação de um grande número de empresas que se associaram aos produtores para garantir proteína animal na mesa dos brasileiros e, depois, de outras partes do mundo que demandam esse produto.
Para garantir o abastecimento interno e externo e melhor articular as demandas de sete setores, importantes associações se uniram em seus propósitos mais comuns e criaram o ProBrasil – Proteínas do Brasil. Este novo fórum pretende atuar com sinergia de ações, pensamentos e valores, destacando segurança alimentar, bem-estar social e desenvolvimento econômico do Brasil.
O País é um dos maiores produtores globais de proteínas animais. Crédito: A Lavoura
Segundo comunicado, a partir de agora, o que se busca, com o ProBrasil, é “a articulação do setor de proteínas, com sua logística e abastecimento, em busca conjunta de soluções para os problemas e gargalos da cadeia, dando continuidade ao processo de integração comercial entre governo e iniciativa privada”.
Representatividade
Algumas das empresas que criaram o ProBrasil – Proteínas do Brasil, apresentado hoje ao governo e ao País, se tornaram grandes players mundiais do setor e se reuniram em associações específicas. Hoje, elas formam um parque industrial responsável por 1,4 milhão de trabalhadores e um total de 754 indústrias associadas. Juntas, elas geram uma receita estimada em R$ 1 trilhão.
Essas associações representam sete setores econômicos: Aves e Suínos, Biodiesel e Bioquerosene, Bovinos, Animais de Estimação (Pet), Pescado, Rações e Reciclagem Animal. Para se ter uma ideia da representatividade desses setores, o Brasil é o maior exportador e terceiro maior produtor mundial de carne de aves. Já na pecuária de corte, é o primeiro exportador e o segundo maior produtor global, com 10 milhões de toneladas anuais. Em suínos, ocupa o quarto lugar na exportação e na produção mundial.
As associações participantes representam sete setores econômicos: Aves e Suínos, Biodiesel e Bioquerosene, Bovinos, Animais de Estimação (Pet), Pescado, Rações e Reciclagem Animal. Crédito: A Lavoura
No biodiesel, as associadas ao ProBrasil respondem por 40% da produção nacional, no pet food, cerca de 80% do faturamento da indústria pet, nos pescados, 70% das marcas comercializadas no país e 85% das exportações, enquanto no segmento de rações, é o terceiro do ranking na produção global de alimentos para animais.
Por fim, em reciclagem animal, ocupa a segunda posição na produção de farinhas e gorduras de origem animal do mundo, com 13 milhões de toneladas de resíduos processados, o que contribui para a sustentabilidade ambiental da cadeia da carne.
