Grãos com o dobro do tamanho do arroz tradicional, e consequente dobro de produtividade, a nova linhagem de arroz AB 11047 está sendo desenvolvida pela Embrapa Clima Temperado para uso em alimentação animal e produção de álcool. Apelidada de ‘gigante’, a linhagem está em fase de ensaios de Valor de Cultivo e Uso (VCU) e deverá chegar ao mercado na safra 2013/2014.
Em testes, o arroz tem apresentado um potencial produtivo de 14 toneladas por hectare, contra a média nacional de 7,5 t/ha do arroz tradicional.
Outra vantagem do ‘gigante’ é seu alto teor de amido, o que garantirá maior poder nutritivo para os animais – seja na forma de ração a partir do grão ou silagem da planta inteira – e mais energia para a produção de etanol.