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O “Ouro do Cerrado Goiano”

A Lavoura 725, Indicação Geográfica29/04/2021

Fotos: Depositphotos Também conhecido como cúrcuma, o açafrão-da-terra é um condimento usado tanto na gastronomia quanto na indústria farmacêutica. O…

Morango de pacote, saboroso e nutritivo

A Lavoura 72631/03/2021

Foto: Divulgação Morangos liofilizados produzidos pela Fazenda Staw Agricultura, recebem o selo Brasil Certificado. Eles mantém as vitaminas, fibras e…

Brotos, os pequenos poderosos

A Lavoura 72605/03/2021

Indicados para pessoas de todas as idades e qualquer preferência alimentar – sejam veganos, vegetarianos ou onívoros – para consumir…

CÃO-GUIA: mais que um animal de estimação

A Lavoura 72601/03/2021

Labrador é uma das raças utilizadas para cão-guia – Foto: Divulgação Brasil tem aproximadamente 6,5 milhões de pessoas com algum…

Saiba como aproveitar as melhores frutas típicas da primavera

Alimentação & Nutrição30/09/2020

As frutas da estação mais colorida e perfumada do ano são refrescantes, saborosas e fazem muito bem à saúde. Aproveite!…

Na Amazônia, a diversidade agropecuária

A Lavoura 725, Biodiversidade28/02/2020

Os pequenos produtores são a espécie mais ameaçada de extinção na Amazônia. São como pecadores, abandonados pelo poder público, vítimas…

Parece, mas não é!

A Lavoura 725, Biotecnologia28/02/2020

Foto: Depositphotos Carne sem ser de origem animal, carne sintética feita de células-tronco de bovinos e até ovo que não…

Dieta Plant-based vai além do modismo

A Lavoura 725, Alimentação & Nutrição28/02/2020

Feijões, grão-de-bico, lentilhas, soja entre outros, integram a dieta que prioriza vegetais na alimentação – Foto: Depositphotos Semelhante ao veganismo,…

Os novos alimentos

A Lavoura 725, Biotecnologia27/02/2020

Foto: Depositphotos Biotecnologia ajudará a desenvolver novos alimentos no Brasil e no mundo para os próximos anos, como uma das…

A hora e a vez da biotecnologia no agro

A Lavoura 725, Biotecnologia26/02/2020

Foto: Depositphotos Na agricultura, a junção da biologia com a tecnologia leva à compreensão das relações entre solos, plantas, clima…

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Publicada pela Sociedade nacional de Agricultura, desde maio de 1897, a revista A Lavoura traz artigos técnicos e reportagens que abrangem todas as atividades da cadeia produtiva agrícola, além das novidades do setor.

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