Pesquisa recupera compostos de alto valor agregado em resíduos da laranja
Estudo usa métodos sustentáveis para extrair substâncias de interesse da indústria a partir de subprodutos do processamento da fruta (Foto:…
Conheça algumas mudanças que devem guiar o setor de alimentação nos próximos anos
Da era do zero açúcar e caloria ao consumo orientado por nutrição e funcionalidade, movimentos de grandes players mostram como…