Edital do Mapa seleciona projetos com novos ingredientes e proteínas alternativas
As Foodtechs interessadas podem preencher formulário eletrônico para apresentação das propostas a partir de 21 de setembro Edital de seleção…
Biomonitoramento facilita a análise da água na produção de tilápia
Tecnologia simples e de baixo custo, se baseia na medição e na interpretação da integridade biótica de ambientes naturais Estudo…
Brasil já tem o primeiro banco de germoplasma de baunilhas
Além de visibilidade, preservação às espécies brasileiras, que têm características capazes de conquistar mercados importantes da alta gastronomia O Banco…
Estudo produz as primeiras mudas de alfarroba do Brasil
Fruto da planta é usado em alimentos para pessoas com dietas restritivas A alfarrobeira (Ceratonia siliqua) é árvore de cerca…
Química verde e biotecnologia como alternativas ao uso de petróleo
Bioenergia, bioprodutos e dispositivos sustentáveis ajudam a minimizar os efeitos das mudanças climáticas e a reduzir a dependência desse insumo…
Biofábrica e biousina elétrica como alternativas ao uso dos combustíveis fósseis
Descobertas por cientistas da Inglaterra, uma das novidades utiliza a planta camelina na produção de substâncias químicas úteis para a…
Açúcar mascavo é rastreado com tecnologia blockchain
Iniciativa pioneira mostra para o consumidor a origem e todo o processo de fabricação A partir de julho chega ao…
A nova revolução verde
A agricultura biológica, baseada em bioinsumos, representará uma disruptura no setor agrícola e será o novo paradigma no mundo inteiro…
Aplicativo traz informações sobre PANC
Para estimular a sociedade a consumir mais Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), foram disponibilizadas, gratuitamente, informações completas sobre 13 espécies…
Startups levam sustentabilidade ao agro
Maioria das startups no agro já nasce com o propósito de promover uma agricultura mais sustentável, ajudando a produzir mais…