Aprovada pelo Senado, lei eleva teor mínimo de cacau e redefine o que pode ser chamado de “chocolate” no Brasil
Nova regulamentação exige transparência na rotulagem e amplia exigência de sólidos de cacau para combater produtos com excesso de açúcar…
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Relatório divulgado pela Consultoria Agro do Itaú BBA diz que a elevação reflete a combinação de oferta mais restrita, aumento…
Espécie ameaçada de extinção pode perder seu habitat até 2070, devido à extração ilegal e às mudanças climáticas (Foto: COCUC/ICMBIO)…