Direito Consuetudinário Pampeano, por Alexandre Selistre
“O gaúcho “gaudério” (autônomo e sem patrão), valente e independente por natureza, em seu ciclo preliminar, chamado por Era do…
Projeto no Rio Grande do Sul estimula cultivo de lúpulo
O objetivo é levantar informações a respeito da cultura e, assim, fomentar o desenvolvimento da cadeia produtiva no Estado, atendendo…
Prejuízos com a seca representam 7,36% do PIB do Rio Grande do Sul
No total, foram R$ 36 bilhões em perdas geradas pela estiagem que atingiu lavouras de sorgo, soja e milho no…
Queijo artesanal produzido no Sul do Brasil é a mais nova IG do País
De textura amanteigada, o queijo é uma tradição dos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina, com mais…
A tradição italiana na produção de vinhos finos e espumantes
Com a Indicação de Procedência, Pinto Bandeira passou a fortalecer sua identidade territorial em todos seus aspectos, e o consumidor…
Couro acabado do Vale do Sinos é o único certificado no mundo
Diferentemente de outras Indicações Geográficas do Brasil, que costumam ter seus ambientes como grandes diferenciais, no caso do couro acabado…
Carne do Pampa Gaúcho revela o valor da pecuária sustentável
O Rio Grande do Sul é uma grande potência no mercado de carne sustentável e de qualidade, oferecendo um produto…
Produção de vinhos biodinâmicos segue fases da Lua
Os vinhedos que adotam a agricultura biodinâmica seguem não apenas o calendário lunar, como também os signos do zodíaco de…