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Selo valoriza a Indicação de Procedência do Queijo do Serro

Indicação Geográfica12/03/2024

Reconhecimento é uma das modalidades de Indicação Geográfica (Foto:Daniel-Moreira) O queijo produzido na Região do Serro tem o Sebrae Minas…

Tradição e herança cultural do queijo do Cerrado mineiro são reconhecidas

Indicação Geográfica16/08/2023

A Indicação de Procedência (IP) é o reconhecimento nacional de que o queijo tem um papel fundamental na sociedade, com…

Queijo do Serro une história e sabor trazidos pelos imigrantes portugueses

Indicação Geográfica29/05/2020

  Com aparência e sabor específicos, o Queijo do Serro é hoje uma produção artesanal bem sucedida, conservando e aproveitando toda a produção leiteira A…

Queijo com sabor mineiro, uai!

A Lavoura 707, Biblioteca, Indicação Geográfica20/04/2015

Foto: Paulo Procópio Com aparência e sabor específicos, o queijo do Serro é hoje uma produção artesanal bem sucedida, conservando…

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Publicada pela Sociedade nacional de Agricultura, desde maio de 1897, a revista A Lavoura traz artigos técnicos e reportagens que abrangem todas as atividades da cadeia produtiva agrícola, além das novidades do setor.

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