Instituto de Zootecnia comprova o aumento da produtividade dos animais submetidos à estimulação tátil
Estudos com zebuínos realizados pelo Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, com o objetivo de aprimorar as pesquisas no campo do bem-estar, temperamento e produtividade animal, revelaram que algumas técnicas podem auxiliar a desvendar o comportamento na sala de ordenha, melhorando o bem-estar e aumentando a produtividade.
“A estimulação tátil, o carinho, no pré-parto dos animais, por exemplo, trouxe a melhoria no temperamento, no comportamento das vacas e nos índices produtivos, permitindo uma visão maior do que seria possível alcançar via seleção genética”, informa a pesquisadora do IZ, Lenira El Faro Zadra.
Estudos do IZ visam estimulação tátil e melhoramento genético para o melhor temperamento de zebuínos leiteiros. Crédito: IZ
Ela destaca que, nesse projeto, tanto as dosagens de cortisol quanto de ocitocina foram medidas no leite das vacas. Isso pode permitir no futuro, a realização de estudos em populações maiores, visando à seleção genética de animais com melhor temperamento, o que facilitaria a ordenha e o manejo nas propriedades.
Segundo Lenira, o aumento de produção das vacas que receberam o tratamento de estimulação tátil foi de 2kg de leite/dia. Outro resultado interessante constatado, em relação ao leite retido pela vaca (ou leite residual), foi de 16% nas que não receberam o tratamento em relação a 8,5% das que receberam. “Isso significa mais leite no caso das vacas que receberam estimulação tátil e diminui a chance de ocorrência de mastite devido à retenção de leite”, afirma a pesquisadora.
Experimentos
O estudo, realizado com animais da raça Gir, baseou-se em dois experimentos, avaliar o efeito do treinamento de rotina de ordenha em novilhas e do estímulo tátil positivo em novilhas primíparas e vacas multíparas no corredor do curral, avaliando as características de comportamento, nível de cortisol, liberação de oxitocina, expressão dos receptores chave de ejeção de leite e rendimento.
É crescente o interesse em aprimorar a interação humano-animal com objetivo de melhorar a eficiência do animal, facilitar o manejo e incluir o conceito de bem-estar nas propriedades rurais. Crédito: IZ
Segundo os pesquisadores, há um interesse crescente na aprimoração da interação humano-animal com a finalidade de melhorar a eficiência do animal, facilitando o manejo, além de incluir o conceito de bem-estar nas propriedades rurais.
“O conjunto de comportamentos dos animais em relação ao homem, normalmente atribuído ao medo, determina sua agressividade, agilidade, docilidade, reatividade e teimosia, e que recentemente se tornou um tema de interesse na produção animal”, afirma a pesquisadora.
