Avaliação será feita no sábado (15), às 11h, no Mané Mercado, em Brasília
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) realizará, no sábado (15), a etapa do Júri Popular da edição do Prêmio CNA Brasil Artesanal – Cachaça de Alambique. O processo de avaliação acontecerá em um estande montado pela CNA no espaço gastronômico Mané Mercado, em Brasília, a partir das 11h, para degustação do público em geral.
O objetivo do prêmio é valorizar e reconhecer os produtos e o trabalho de pequenos produtores do Brasil. Para a cachaça de alambique, o prêmio foi dividido em duas categorias: branca e amarela, levando em consideração o processo de maturação sem e com madeira, respectivamente.
Na etapa do Júri Popular, oito produtos serão disponibilizados para avaliação, sendo quatro de cada categoria, pré-selecionados por Júri Técnico. As amostras serão apresentadas sem identificação e cada participante receberá da Comissão Organizadora um formulário digital para avaliação.
“A etapa do Júri Técnico, que contou com a participação de especialistas de todas as regiões do país, foi um sucesso. Nossa expectativa para a etapa do Júri Popular é contarmos com grande participação do público para avaliar os produtos classificados. Esperamos, com essa edição, reconhecer e valorizar ainda mais o pequeno produtor de cachaça de alambique”, destaca a assessora técnica da CNA, Eduarda Lee.
A última etapa do Prêmio avaliará a história do produto, conforme relato do próprio produtor na inscrição para o concurso. O primeiro colocado de cada categoria receberá um prêmio de R$ 6 mil; o segundo lugar R$ 3,5 mil; o terceiro R$ 2 mil e o quarto R$ 1 mil.
Além do prêmio em dinheiro, os três finalistas de cada uma das categorias receberão os selos ouro, prata e bronze do Prêmio CNA Brasil Artesanal, que poderá ser utilizado em ações promocionais.
O Prêmio é realizado pela Confederação da Agropecuária e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com o Sebrae, dentro das ações do “Juntos pelo Agro” – um acordo de cooperação técnica entre as duas entidades voltado para o desenvolvimento de ações de fomento e promoção do setor agropecuário.
Serviço:
O quê: Prêmio CNA Brasil Artesanal – Cachaça de Alambique
Etapa: Júri Popular (degustação pelo público em geral)
Data: 15 de outubro (sábado)
Horário: a partir das 11h
Local: Mané Mercado (ao lado do Estádio Nacional de Brasília Mané Garrincha)
