Debicagem (na foto, realizada por sistema infravermelho) é o processo de corte parcial e cauterização das pontas superior e inferior do bico de galinhas poedeiras, com o intuito de evitar a bicagem agressiva entre as aves devido ao comportamento natural e por influência de fatores como ambiente, nutrição, luz e densidade de alojamento. Foto: Paulo Abreu/Divulgação Embrapa Suínos e Aves
As práticas de debicagem – ou apara da ponta do bico – em galinhas de postura são o tema de quatro vídeos produzidos pela Unidade Suínos e Aves da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que já estão disponíveis no canal da Embrapa no YouTube (youtube.com/Embrapa). Os vídeos orientam o processo de apara de uma maneira geral e explicam de forma específica as debicagens convencional, com lâmina quente plana, com lâmina quente em “V” e a por radiação ou luz infravermelha.
A debicagem é o processo de corte parcial e cauterização das pontas superior e inferior do bico de galinhas poedeiras. O processo evita a bicagem agressiva entre as aves devido ao comportamento natural e por influência de fatores como ambiente, nutrição, luz e densidade de alojamento. A apara diminui o canibalismo e a mortalidade do plantel. Ao contrário do que muitas pessoas pensam, o bico da ave não é totalmente removido ou amputado, apenas sua ponta.
A Embrapa Suínos e Aves também preparou uma cartilha com práticas de debicagem para a orientação de técnicos e produtores de ovos. São descritas as diferentes técnicas por meio de textos e ilustrações visando a padronização dos procedimentos com ênfase em preservar o conforto, saúde e o bem-estar da ave. Os vídeos e a cartilha têm a orientação dos pesquisadores da Embrapa Paulo Giovanni de Abreu e Helenice Mazzuco e do professor da Esalq/USP Iran José Oliveira da Silva.
Os vídeos
Apara do bico das aves diminui o canibalismo e a mortalidade do plantel. Foto: Paulo Abreu/Divulgação Embrapa Suínos e Aves
No canal da Embrapa no YouTube (youtube.com/Embrapa) ou diretamente em:
– Práticas de debicagem de poedeiras comerciais: https://youtu.be/NHvvQ0AcskI
– Debicagem de galinhas poedeiras com lâmina quente plana: https://youtu.be/ii7wZpd8KKw
– Debicagem de galinhas poedeiras com lâmina quente em “V”: https://youtu.be/2CqiuKvl3Tw
– Debicagem de galinhas poedeiras por radiação ou luz infravermelha: https://youtu.be/cEua6ecEWVM
Para obter mais detalhes da cartilha “Práticas de debicagem de poedeiras comerciais”, acesse https://www.embrapa.br/suinos-e-aves/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1092803/praticas-de-debicagem-de-poedeiras-comerciais.
