Microesferas com jabuticaba e pequi ampliam uso de probióticos em alimentos vegetais
Tecnologia desenvolvida na Unicamp aumenta a resistência desses micro-organismos e abre caminho para aplicação em sucos, geleias e bebidas à…
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A uva Syrah é o fio condutor da identidade da vinícola que fica a duas horas da cidade de São…
Pesquisa comprova a fixação biológica de nitrogênio (FBN) como alternativa a fertilizantes sintéticos fontes do elemento químico (Foto: Márcia Thaís)…